《火鍋》台南北區。香草工坊公園店～健康鍋物選擇多

↑香草工坊

有時候我會去台南大遠百樓上的威秀影城看電影（平常我是都去南紡的），看完電影若剛好遇上用餐時間，大遠百不像南紡有那麼多美食，不過他們三樓有一家 『香草工坊』鍋物，是我目前較常去的一家店。

『香草工坊』是以賣檸檬香草鍋物為主的店家，我一直對檸檬香草這方面的料理很感興趣，其實從好多年前就很盛行這樣的鍋物，只是名字換來換去的，也不知道是否有關聯性，反正不討厭這樣的味道，因此看完電影，剛好遇到用餐時間，我就走進去用餐囉！

『香草工坊』是位在大遠百的三樓，台南兩家大遠百都有哦！因為要食記才知道後火車站的遠百也有，改天回門診時，再走路去用餐。

『香草工坊』的店門口，就在手扶梯旁而已

門口的櫃檯

在入口處有一隻很大的態玩偶

大家可以跟它合照

但要愛惜它哦！

結帳櫃檯

店內的用餐空間很大，座位也不少

MENU內容

『香草工坊』提供的是套餐的方式，也可以單點，基本湯頭就是昆布高湯或香茅口味任選，如果想換其他口味就加價。價格依照自己所選的肉品來計算。

蔬菜方面的單點幾乎都是一盤50元，我覺得還不會太貴。

點餐時，店員會問要提供什麼沾醬

我都是選綜合，也就是沙茶加香草醬

不過我比較少用沾醬

店內有附檸檬紅茶及香茅綠茶

一旁也有白開水

沾醬配料選擇

我現在都會選擇白醋，發現白醋挺不錯的

湯不夠時，可以自取高湯去加

第一次去時，我選了昆布高湯

菜盤，裡面的蔬菜種類不少

原本看起來覺得不夠，但吃起來剛剛好

桌

桌上的餐具擺設

我選了雞加豬

『香草工坊』的綜合沾醬

我多數是沾左邊的香草醬

白飯給滿滿的一碗，

但我不會吃完，如果我的食材有沾醬，我會留一半的飯，

先在飯上面沾一下再吃

肚子餓了，趕快煮來吃

第二次跟朋友去加價換成泡菜湯頭

味道還不錯，泡菜湯喝起來不會太酸，剛剛好

朋友點的是香茅鍋

基本菜盤

這次的綜合沾醬我加了白醋

結果我還是又點了雞加豬

『香草工坊』的肉質還不差，挺新鮮的

有跟朋友一起用餐時，我們就會加點

綜合魚漿，150元

有朋友跟我就會加點蔬菜

朋友點的是海鮮拼盤

朋友說海鮮也挺新鮮的

我個人還滿喜歡『香草工坊』的鍋物，吃起來份量是剛剛好，如果有加點，吃不完也可以打包，所以第二次用餐時，我就打包外帶回家了～

喜歡吃鍋物，有去看電影的朋友別忘了留著當天的電影票存，有打九折的優惠哦！它們的食材還滿新鮮的，選擇性也不少，服務也很親怍，喜歡吃鍋的朋友，不妨去試試看。

推薦指數： 

香草工坊遠百公園店
http://www.bygreen.com.tw/

地址：台南市北區公園路60號3樓
電話：06-2211055
營業時間：AM11:00~PM22:00
消費金額：30元～360元（忘了有沒有加一成服務費）

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