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為什麼: 喝紅酒影響睡眠嗎？葡萄酒為什麼能改善睡眠質量嗎?

大家好!! 小編今天來和大家解釋關於 健康中的飲食健康知識

今天的這個知識主題是: 喝紅酒影響睡眠嗎？葡萄酒為什麼能改善睡眠質量嗎?

這教學的重點為這幾點 [ 紅酒,睡眠,喝紅酒 ]

希望你可以從這幾點中領悟到修圖的精華

本文開始

　　“別再給我倒紅葡萄酒了，喝了紅葡萄酒會讓我感到很想睡覺”天啦嚕!沒有聽錯吧!是喝多了吧?不過確實有研究表明喝紅葡萄酒能讓飲用者產生睡意，那麼究竟是什麼原因呢?喝白葡萄酒是否就不會讓飲用者產生睡意呢?

　　你知道葡萄酒為什麼能改善睡眠質量嗎?

　　根據米蘭州立大學的植物學博士馬塞洛•伊力提(Macello Iriti)與美國營養與飲食協會(Academy of Nutrition and Dietetics)的營養學家凡達納•賽斯(Vandana Sheth)的研究成果顯示，在一定程度上是這樣的。尤其是當和白葡萄酒相比時，紅葡萄酒更容易讓飲用者感到睡意……

　　這項研究顯示：葡萄的籽、皮以及果肉都含有褪黑激素(Melatonine，MT)，這是由腦松果體(pineal gland)分泌的激素之一，控制着人的睡眠周期，改善睡眠、能縮短睡前覺醒時間和入睡時間。褪黑激素屬於吲哚雜環類化合物，其化學名是N-乙酰基-5甲氧基色胺，又稱為松果體素、褪黑素、褪黑色素。

　　葡萄酒發酵過程中會增加褪黑激素產生的數量。所以，無論白葡萄酒還是紅葡萄酒在此條件下都會容易使人產生困意。同樣地，由於紅葡萄酒釀製過程中，浸皮時間更長，紅葡萄酒中含有的褪黑激素應該會更高，也會更容易對飲用者產生睡意……

　　但是，一杯葡萄酒是能達到類似安眠藥那樣的效果嗎?根據伊力提與賽斯的研究數據，一杯紅葡萄酒約含有60-120納克褪黑激素，而安眠藥之類的藥物內褪黑激素的含量約是一杯紅葡萄酒的10,000倍。所以，即使我們喝再多的葡萄酒，也不會產生安眠藥那樣強烈的副作用。

　　現在大家是否明白為什麼大家總是說葡萄酒功效有改善睡眠質量這一項了吧!所以當我們無法入睡的時候，與其在躺在床上數羊不如喝杯美味的葡萄酒吧!!不過，美酒雖好，可不要貪杯喲!如果實在實在不想喝酒，也可以選擇核桃喲!因為核桃中也含有大量的褪黑激素，食用核桃同樣可以改善睡眠質量……

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看完小編分享的知識之後 是不是對飲食健康中的健康更熟悉了呢?

希望我們所介紹的 喝紅酒影響睡眠嗎？葡萄酒為什麼能改善睡眠質量嗎? 這知識會喜歡

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