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台北串燒(南港展覽館美食) 武侍酒 日式居酒屋 | | 1620夫妻生活

氣氛超好,價格親民的武侍酒串燒


武侍酒 日式居酒屋

(02) 2653-6773

 

第一次把台北的美食地圖拓展到南港~

這裡實在離我家真的太遠了~

但為了美食~完全不遠不遠!!哈哈哈!!

而且是吃我最愛的串燒!!

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武侍酒  MENU介紹

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關於 武侍酒 日式居酒屋

武侍酒是個貫徹武士道精神服侍顧客的居酒屋品牌

我們使用獨特配方熬煮的醬料及原創開發的燒烤方式,在每一串食材的處理過程當中,

秉持著「一生懸命」的精神全神貫注,製作出我們的料理。

武侍酒」的家徽標誌意思是在盤裡放上串燒,用炙熱的心意將中間的肉燒紅

提醒我們不論是對待客人或食材,都必須要以忠誠的心來面對。

有強而有力的意思,代表我們的專業是透過如戰國時代一般的考驗存活下來

擁有讓人信賴的好味道;「象徵武士道精神,對待顧客就像是在服侍主君一樣,不能有絲毫的怠慢。

 

 

武侍酒  環境介紹

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胡麻高麗菜  NT.49

片狀的高麗菜吃起來清脆,胡麻醬也好吃,是個不錯的開胃菜!!

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紅茶

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上菜的速度不算慢唷!!

鹽蔥雞腿肉  NT.49  (左二)

灑滿蔥花的那串!! 漏了拍它的特寫了!! sorry......

雞腿肉軟嫩啊!! 加上鹽蔥花~更增添滋味~我喜歡簡單調味的串燒!!

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 燒豚青辣捲  NT.49

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培根腰貝浪捲  NT.69

這串是培根包著干貝,我個人覺的培根搭鳥蛋比較好吃說...

但搭干貝也不會難吃,只是覺得沒這麼搭啦~

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炙燒雞心  NT.39

雞心烤起來還滿有彈性的~有Q彈到,不錯吃!!

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照燒烏龍麵  NT.139

白醬和照燒這兩種調醬~一直讓我猶豫不決~

店長說調醬全部都自製的,老哥毫不猶豫的就選了照燒~那我就試試吧!!

店員們都很有親和力,解說也非常有耐心!! (笑容滿分喔) 還和我哥大聊了起來!!

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我吃到麵的時候,已經有點涼了!! 但還是覺得很好吃~

照燒醬本來就偏甜,鹹甜鹹甜的很合我的胃口!一至好評~好吃!!

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 來個串燒大合照!!

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鹽烤松阪豬  NT.169

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我超愛吃松阪豬的!!

尤其是把外皮烤的酥滋滋~有嚼勁的口感~實在太愛了!!

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就是要大片一點才吃的到松阪豬的好口感!! (推)

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鹽燒五花豬  NT.45

同樣是鹽燒,雞肉的比較軟嫩,五花豬比較有嚼勁,兩者我都喜歡!!

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酥炸雞軟骨  NT.129

每次去鹽酥雞店~雞軟骨是必點的菜啊!! (我也很愛這道)

武侍酒的雞軟骨,炸的酥脆度,恰恰就是我愛的~

一般都是喜歡比較脆,像餅乾一樣可以喀滋喀滋的程度~(那個我也愛)

但武侍酒炸的稍微偏軟,但又不至於軟到皮和軟骨分離~

軟的好處是不會太乾,我連續吃了好幾個還是覺得很涮嘴~很好吃呢!!(還想來第二份說....)

重感冒還是難以抵擋這份炸軟骨啊啊啊啊.....

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優格咖哩雞  NT.49

雖有加咖哩,但味道沒有很重,雞肉還是很軟,算是清爽的一串!!

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明太子雞肉  NT.49

串燒店必點的啊!! 每看明太子雞肉就必點!!

雞肉嫩嫩嫩嫩嫩!! 加上一條厚厚的明太子醬~滋味自然是美妙無比~

根本是難以抵抗啊!! 喜歡明太子醬搭著雞肉串一起嚼入嘴裡~絕配啊!!

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 鹽燒千羽先  NT.39

雞翅味道稍微普通了一點,但烤的不錯,皮酥酥的,又不會太乾!!~

我記得有3串的樣子,份量還算滿超值的!!

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 唐揚炸雞  NT.129

炸雞~用的應該是雞胸肉,外皮雖然酥,但肉質有些柴...我就吃不多了!!

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鹽燒牛橫膈  NT.65

微微的咬勁,軟彈多汁!! 超好吃的!! (大推這串)

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馬鈴薯豬肉串  NT.49 / 洋蔥豬肉串  NT.49 / 起司牛肉串  NT.59

當天還在重感冒~炸物我都只嚐了ㄧ些些,當天的口感,最喜歡馬鈴薯那串~

酥酥脆脆的外皮,內餡馬鈴薯軟軟的~口感上的交錯,我滿喜歡的!!

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 燒醬烘蛋捲  NT.129

烘蛋捲還滿普通的耶~吃起來很像蛋餅這樣,醬料有些鹹.....

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椒鹽杏鮑菇  NT.59

杏鮑菇烤得不錯,不會過乾,還是很啾C!! 沒有多餘的調味~單純的椒鹽就很好吃!!

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日式蒸麻糬  NT.49

這三個菱形麻糬,是武侍酒的專屬LOGO徽章喔!!

蒸麻糬搭配上黑糖醬,QQ甜甜的~但我還是比較喜歡吃烤麻糬~

蒸的感覺有些黏牙說.......

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武侍酒 日式居酒屋

環境很迷人,雖然不大,但很有氣氛,位置也頗多的!!

店內擺滿了各式酒類,燈光擺設都很有FU! 下班來這裡放鬆一下是很不錯的選擇!

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武侍酒」團隊遠赴日本考察、進修廚藝、嚴選各地食材,

並參考日本當地古屋打造了一個日式復古的空間,強調古樸的風格,佈置許多充滿武士風的裝飾,

加上仿古做舊的牆壁跟溫潤的原木,還有重視材質的設計與極簡視覺,希望帶給大家全新的居酒屋文化體驗。

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愛評試吃

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第一次來南港嚐鮮~武侍酒的氣氛和美食都毫不遜色!

跟台北東區比起來,價格上親民太多了~

翻開MENU一看,絕對會嚇一跳,出乎意料的平價啊!!

串燒的部分好吃,串烤的功力也不錯,下班來這邊歡樂一下很不錯!!

這附近都是商辦,中午來這邊吃個午餐聊個天也是個好選擇!

武侍酒 日式居酒屋~推薦給南港附近的朋友喔!! 

 

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武侍酒 日式居酒屋

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(02) 2653-6773  ||  台北市南港區南港路1段111號  ||  MAP

營業時間 : 11:30~14:00 / 17:30~22:00

 

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菜色 : 串燒、日式料理

提供 : 中餐、晚餐

單價 : $39~$429 / 酒類 : $99~$1899

 

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最近捷運站名 : 南港展覽館站

附近公車站名 : 南港、南港國小(南港路)、大峰大樓、南港經貿園區南站、

國家文官培訓所、南港國小、南港高工、新民市場、南港軟體園區南站

可搭乘哪些公車 : 觀看詳情



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