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2021/12/25
東西合璧–泰國即食料理包搭配各式進口飲品
國際美食進口商–『廣紘國際』
會報名這項體驗案，因為這個案子–『東西合璧』名稱真的很吸引人，『東』指的是方便的泰國料理包，『西』是歐洲進口的各式飲品，進口商都是『廣紘國際』。因為喜歡嘗鮮，自然不能錯過。
之前對廣紘國際其實不太認識。看過他們官網品牌介紹及產品，才知道原來之前在一些買場看到的產品，很多是他們代理的。
『廣紘國際為專業食品的進口商以及代理商，目前代理全球各地超過30個品牌，超過2000個品項。目前經營品項中，有許多來自歐陸國家的食材，如德國、義大利、西班牙等，其他還包含美加、亞洲地區。產品深耕於高級進口美食，有許多特色產區食品、精緻的手工美食、天然健康的食材等。』
這次體驗的產品，包含泰國進口的Kitchen88及SmartEat泰式料理包、奧地利RAUCH 100%蘋果汁、MAELOC麥佬蘋果酒、西班牙六芒星啤酒、義大利J.GASCO氣泡水。詳細的產品資訊，可以參考本文最下方。
泰式料理包的方式都相同，參照包裝背後的說明操作即可。可以使用隔水加熱，或是倒出來裝至容器再微波加熱（鋁箔包不可以微波）。
雖然用微波方式快速，但是我還是習慣用隔水加熱方式。
不管用那種加熱方式，加熱後就可以直接食用，十分方便。
獨享的時光
今天試的是Kitchen 88打拋雞即食包，白飯淋上了加熱後的料理包就可以食用。
打拋雞肉包中雞肉成份佔45%，其他都是天然的辛香料、調味料等，這味道比起台灣一般泰式料理店的打拋雞肉相比，油料顯然用的比較少，所使用的雞胸肉攪得很碎，吸飽了湯汁的味道。
另外，辣椒味道與台灣味道不太一樣，辣味較深層，雖然入口感覺沒那麼辣，但後韻強會在口中化開，不過對我而言只是小辣程度。另外，或許用油量少，九層塔香氣比較不會太濃。
搭配著加入冰塊的西班牙六芒星啤酒，大口喝下最消暑，比起台灣國產的啤酒較順口，苦味不會這麼重。
如果和我一樣還是不太喝啤酒，可以加入一些奧地利RAUCH蘋果汁，變成水果口味蘋果酒，會變得香甜好喝。
兩個人的簡單晚餐
下班後想要簡單吃飯，燙個青菜加上兩包SmartEat的泰式料理包–泰式燉雞即食包 / 帕能咖哩即食包，就可以輕鬆上桌。
帕能咖哩即食包，主要調味成份包含椰子萃取物，各種天然辛香料，還有帕能咖哩（含有蝦膏成份），雖然起來紅，卻完全不辣，味道有點像是新加坡料理叻沙湯麵的味道，除了咖哩香味中有濃郁的椰奶香味。
泰式燉雞裡面的食材都很大塊，主要食材有雞肉、馬鈴薯、紅蘿蔔。原以為泰式料理都是辣的香的，這道泰式燉雞的味道卻是出奇的清爽，只有淡淡的甜味和雞肉的香氣，完全沒有任何的刺激味道。
簡單的餐點卻可以搭配多元豐富的飲品，西班牙麥佬MAELOC的蘋果風味啤酒，風味特別。
如果要體驗更多元的風味，還可以再加入義大利J.GASCO風味氣泡水，左起是接骨木、檸檬、可樂風味。單喝起來味道像是喝了加了香料的水，但是加入其他飲料中，像是調雞尾酒般，看不見卻能增加多一種風味。
平淡生活中的小奓華
忽然想在家中擺個燭光晚餐，來個小奢華的晚餐。
這只是今天晚餐的部份，晚餐當然可以無限擴張。
今天簡單料理的是Kitchen 88的泰式瑪斯曼咖哩雞即食料理包及Smart Eat的蠔油炒菇。
Kitchen 88的泰式瑪斯曼咖哩雞即食料理包成份看起來和Smart Eat的帕能咖哩相近，味道沒有這麼那麼強烈。
Smart Eat的蠔油炒菇味道十分香甜，味道很鮮美。
面對豐盛的晚宴，不論是要豪飲，或是小酌都很適合。
所有的產品介紹，如有興趣歡迎至廣紘國際官網參考。
我很喜歡嘗試各種不同風味的食品，上次到香港的英國Mark & Specer 馬莎百貨，店內所有食品全都是歐洲進口，頓時失心瘋買了好多歐洲食品回家。
感謝廣紘國際也為台灣消費者引進各項優質的國外食物。
相關連結：
3. 西班牙六芒星啤酒
5. 奧地利RAUCH蘋果汁
美食進口商–廣紘國際
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