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2021/12/25
台東-特選餐廳
圖文/ J.L
位於富岡的海產餐廳，靠近漁港食材也蠻新鮮的，東西也好吃，家人都讚不絕口，所以推薦給大家。
特選餐廳外觀
餐廳的對面有停車場，還蠻好停車的。
門口有冰櫃可挑選喜歡的海鮮。
想吃什麼菜，一目了然，菜的種類非常的多，還有些不常吃到的野菜。
還有熱門牌行與本店招牌，不知道要點什麼就從排行上先看比較快。
特選餐廳環境
2樓也有位子，要來時最好能訂個位子先，避免遇到人潮要等。
推薦乾煎小管 $250
咬在嘴裡滿是香味，也不會過熟到硬，管裡有東西，詢問之下原來是蛋，第一次吃到有蛋的，還不錯吃。
推薦油蔥翻車魚 $250
翻車魚搭配蔥油，香味令人食指大動，魚肉是Q脆的口感，第一次吃到魚肉能那麼脆。
推薦生魚片
$200
旗魚生魚片，很新鮮，完全無腥味。
炒蛤蜊 $180
很下飯的一道菜，肉質肥美飽滿。
鮮魚湯 $300
一個字：「鮮」，魚肉是到外面冰櫃裡挑選，湯有分清湯跟味噌兩種口味。
米菜 $100
米菜吃起來的口感是「軟」的，非常適合年紀大的人吃，較少吃到的一種菜。
水菜 $100
水菜吃起的口感是「脆」的，這種口感還是第一次吃到，蠻特別的，跟上面的米菜的圖放一起比較一下。
炒麵 $70
拍完後就被秒清空了....可見人氣很旺...，味道沒話說，好吃！
沙蝦 $250
雖然沒很大隻，但肉質彈Q，新鮮的果然好吃。
花枝丸 $120 /4顆
用料實在，可以吃到花枝塊，跟花枝放一起的蝦餅也是重點，味道好濃郁，第一次吃到那麼好吃的蝦餅，老闆說這蝦餅比花枝丸還貴！
推薦魚蛋沙拉 $200
這魚蛋不像外面灌好的，造型圓圓的完整一條，它是真的魚蛋沒經過加工，所以看起來造型不一，而且比較容易鬆散，但是它很好吃。
推薦炸軟殼蟹 $300
螃蟹的殼可以很輕鬆的咬，好像沒殼似的，鹹酥的味道非常適合當下酒菜。
特選餐廳-後記
食材新鮮有一定的水準，多種野菜很多地方吃不到一定要試試，老闆會依照人數份量下去調整，會怕你點太多而吃不完，物超所值，有到東部玩時可去吃吃看。
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