高雄卟噗鍋鍋物精選
營業:11:00-01:00
電話:07-7226556
地址:高雄市前鎮區崗山北街371號
平均:$250-350/人(低消$50元) 【無刷卡】
推薦:馬告豪華海陸雙拼鍋、蛤蜊蒜爆鍋、和風壽喜鍋
服務:插座、商業午餐、有素食、可包場
優惠:私訊姐妹淘LINE訂位享88折
壽星:當月壽星送生日小驚喜
訂位:姐妹淘Line ID:@tao.idea
菜單:高雄卟噗鍋鍋物精選菜單
電話:07-7226556
地址:高雄市前鎮區崗山北街371號
平均:$250-350/人(低消$50元) 【無刷卡】
推薦:馬告豪華海陸雙拼鍋、蛤蜊蒜爆鍋、和風壽喜鍋
服務:插座、商業午餐、有素食、可包場
優惠:私訊姐妹淘LINE訂位享88折
壽星:當月壽星送生日小驚喜
訂位:姐妹淘Line ID:@tao.idea
菜單:高雄卟噗鍋鍋物精選菜單
小火鍋通常都跟平價、便宜、吃粗飽畫上等號
就一般的小火鍋店來說或許是如此...
就一般的小火鍋店來說或許是如此...
但總是有這麼一家特立獨行的店
或是老闆頭殼壞去(?),不惜成本
卟噗鍋鍋物精選以小火鍋的價格
提供中高價位以上的火鍋食材
自熬16小時的湯頭不加味精、手切炙燒肉品、新鮮海產、時蔬
還提供黃金台梗九號米、飲料無限暢飲!
最便宜的商業套餐150元都有找!
好一點的招牌套餐也200元讓妳吃飽飽!
好一點的招牌套餐也200元讓妳吃飽飽!
這麼大心的高雄小火鍋店
根本是小資族、學生族、小家庭、業務忙忙生活裡的一塊綠洲!
從早上11點一路營業到凌晨一點
小資族中午來吃商業午餐
貴婦下午來吃下午茶
學生晚上來吃晚餐
夜貓族晚上來吃消夜
一日三餐全都包!
根本是小資族、學生族、小家庭、業務忙忙生活裡的一塊綠洲!
從早上11點一路營業到凌晨一點
小資族中午來吃商業午餐
貴婦下午來吃下午茶
學生晚上來吃晚餐
夜貓族晚上來吃消夜
一日三餐全都包!
卟噗鍋外觀
卟噗鍋環境
飲料/白飯無限量供應
碳焙烏龍/荔香紅茶
一樓吧檯區
二樓座位區
醬料
每一桌都這樣提供其實也挺傷本的
卟噗鍋也是蠻大方的吶
卟噗鍋也是蠻大方的吶
推薦蛤蜊蒜爆鍋 $180
蛤蜊鍋一鍋180元真的...算很便宜耶!
一般小火鍋店沒什麼料、用粉泡的湯頭跟幾片肉就可以賣到130-168左右的價格,這裡用新鮮的蔬菜、熬煮16小時的湯頭,外加一整盤的鮮美肥嫩的大蛤蜊竟然200元有找!
再笨也要選這裡吃鍋啊!
而且還有白飯、飲料無限量供應!
而且還有白飯、飲料無限量供應!
※鍋物套餐有:經典鮮蔬菇盤(已在鍋內)、手工餃類(已在鍋內)、一整盤蛤蜊
這裡的湯頭完全都是自己熬的
菜單一開頭就寫標榜16小時的熬煮
8小時熬煮、8小時浸泡
徹底讓食材釋放味道在湯底裡
再經過三道過濾手續,讓湯頭喝起來乾淨又清澈
不會有過多複雜的味道
而是食材經過濃縮再濃縮
提煉再提煉的精華啊!
單點-手切松阪豬6oz $220
青醬牛奶起司鍋 $280
厚切豬肉5oz
推薦馬告豪華海陸雙拼鍋 $399
厚切牛肉5oz
濃厚咖哩鍋 $280
濃厚咖哩鍋也是一般少見的湯頭!
用蘋果、香蕉、洋蔥搭配已熬煮6小時的雞湯底一起燉煮
讓咖哩的味道更濃、更純、更香
原本以為加厚版的咖哩鍋會像在吃咖哩醬一樣
但殊不知...它保有醬的醇厚香濃卻不死鹹死辣
是可以喝的湯頭,不卡喉嚨!
香煎雞肉5oz
推薦和風壽喜鍋 $220
厚切羊肉
甜點-法式布蕾
卟噗鍋菜單
詳細菜單請看→卟噗鍋菜單
卟噗鍋-後記
這裡除了位置離市中心有一點點點距離以外,其他我都非~常~滿~意~
免費提供黃金台梗九號米無限量狂吃
炭焙烏龍茶、荔香紅茶無限量狂喝
但這都不是重點...
重點是卟噗鍋裡的每一種湯頭都是自家熬製
沒熬個七七四十九天是不會端上桌給客人的!
最令我印象深刻的就是中西結合的青醬牛奶鍋
最不看好的一鍋,味道卻出奇的好
不過個人最喜歡的還是蛤蜊蒜爆鍋
蒜香搭配蛤蜊的鮮甜依舊是最完美的搭配吶~
通常去一般的小火鍋店
都只有一兩種湯底比較好喝
但這裡的每種湯頭都很值得一試!
喜歡咖哩湯的這裡有足以讓你滿意的咖哩湯
喜歡奶味的這裡也有奶味十足的湯頭
喜歡吃肉的,這裡也有手切肉能滿足你的肉食魂!