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2021/12/25
高雄鴨伯仔鴨肉店
營業：10:30-20:30(週日公休)
電話：07-5532767
地址：高雄市鼓山區裕誠路1600號
平均：$20-60/人 【無刷卡】
推薦：鴨肉米粉、乾鴨胗、煙燻豬耳朵
連結：高雄鴨伯仔鴨肉店FB
電話：07-5532767
地址：高雄市鼓山區裕誠路1600號
平均：$20-60/人 【無刷卡】
推薦：鴨肉米粉、乾鴨胗、煙燻豬耳朵
連結：高雄鴨伯仔鴨肉店FB
鴨伯仔外觀
鴨伯仔環境
推薦鴨肉米粉$50
米粉的硬度偏軟，輕輕一咬就斷
而且湯頭鮮甜，是那種會想一直喝的鴨肉甜味
鴨皮非常的軟嫩，而且鴨肉也很嫩有嚼勁
感覺肉質很年輕呀~
推薦乾鴨胗$30
吃起來口感酥脆帶筋
有些脆到還可以聽到聲音呢~~
不過中間的筋有些太過硬脆咬不下去(牙齒好痛~
吃的過程還能稍微吃到鴨肉本身的甜味
推薦煙燻豬耳朵$20
煙燻過的豬耳朵味道會偏鹹
配飯的話很適合
而且也能將其他味道偏淡的鴨肉味變得豐富
而且你看看~這樣的份量只要20塊錢
也未免太划算了吧~這能不推一下嗎?
鴨伯仔菜單
鴨伯仔除了賣鴨肉、鴨內臟之外，還有一些蚵仔、蛤仔類
跟一些基本小菜，有青菜、豬肉、小黃瓜等
鴨伯仔-後記
在中午的用餐時段，鴨伯仔都會擠滿人老闆上菜也都是按著菜單的順序
所以淘粉們來的時候如果看到人很多的話
不論是外帶還是內用，二話不說趕快填單吧~
不然可是會等很久的喔~
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