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獸醫師熱血改行「賣牛奶」:歐美人思考讓人生更好,台灣卻只想成為一個聽話的人 - 今周刊

龔建嘉,總是挑戰不可能,他的人生沒有理所當然。他深信,乖乖成為聽話的人,不是真正為自己負責的人生。他如何熱血護牛,繼續讓牛奶變綠?完成一場白色革命?

龔建嘉,阿嘉,34歲,以獸醫生身份創立鮮乳坊已超過4年,醫生創業、以小搏大,創業之路風雨無阻,熱血因理想而沸騰,他愈來愈能體會很多事情沒有標準答案。

 

「你真正想過自己要幹嘛嗎?大部分的人沒有!在歐美,大家不斷思考,什麼是更好的社會、更好的人生;在台灣,我們被人家定義是,乖乖就好,成為一個聽話的人,例如成績好,就一定要念電機系,但這些都是沒有為自己負責的人生。」

 

運氣差,卻也運氣好

 

龔建嘉依國中成績和實力,如願考上建中!但大考卻遭「千人斬」,當年1400名建中生,大約1千人可進台清交,他卻是排名後面的400人之一,沒能如願擠進台清交,一度想重考,但媽媽勸他照念中興大學獸醫系,畢業之後他選擇當乳牛獸醫師,這在台灣是極為少數的職業。

 

目前全台超過5千個牧場、總計12萬頭乳牛,依日本經驗推估,台灣需要100名乳牛獸醫師,但目前只有20名,而且一半即將退休。

 

龔建嘉自嘲考運差,偏財運也不佳,但老天彷彿公平,給運氣,只差早晚。龔建嘉30歲創業,理想、熱血、實力之外,還有社會輿論的水到渠成和推波助瀾。

 

2015年,國內大廠爆發劣油事件,同家大廠向酪農收購的牛奶也遭波及,酪農哀鴻遍野,龔建嘉在群眾募資平台發起「自己的牛奶自己救」,兩個月內成功募得608萬,鮮乳坊在大眾期許之下誕生。

 

顛覆+爆紅,風涼耳語四起

 

龔建嘉超級熱血的故事行銷,加上四大核心價值─獸醫現場把關、單一乳源、無成份調整、公平交易,4年來,鮮乳坊已遍地開花!

 

員工人數從當初創業的3人,到目前已超過40人,2018年營收已超過3億,最近三年每年高速成長100%(2015年營收兩千萬、2016年營收1億、2017年營收2億)成功協助4個小農牧場發展自有品牌,媒合超過30位畜牧相關科系學生到牧場實習。

 

顛覆舊習的代價竟是不屑一顧和風涼耳語!龔建嘉說,當你用畜牧業內更高的架構解決業內的問題,贏得業外消費者大力支持,卻得不到業內獸醫師認同,這才令人難過。

 

龔建嘉曾被不屑:「你自以為你是蝙蝠俠嗎?」、「你以為你可以改變什麼嗎?」、「獸醫師,好好照顧牛的健康就好,何必搞創業?」、「獸醫創業,搞低醫生高尚的專業了!」、「明明是商業,卻把自己講得很崇高?」…..

 

龔建嘉,總是挑戰不可能,他的人生沒有理所當然。他深信,乖乖成為聽話的人,不是真正為自己負責的人生。他如何熱血護牛,繼續讓牛奶變綠?完成一場白色革命?

 

本文章由104 Be A Giver掌聲授權提供,更多精彩內容請見104掌聲

 

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