超市減塑有解，邁向「智慧型超市」淘汰拋棄式包裝 - Greenpeace 綠色和平 | 臺灣

沒有一次性塑膠的世界是什麼樣子？要怎樣做到？你或許也感到好奇。在這間「智慧型超市」，拋棄式的塑膠已成為歷史。取而代之的，是聰明的包裝解決方案！只要集結創新想法，讓重複使用、重複填充上場，距離「智慧型超市」實現的一天，並不遙遠。

綠色和平發布最新報告《智慧型超市》介紹了一個設想中的超市，其中匯集的方案，集結全球實際運營的案例。當超市、超商等零售企業煩惱於不知如何轉換、淘汰拋棄式塑膠，這份報告描繪了真實願景，如何從貨架到結帳櫃檯，從生鮮到主食，從外帶場景到網購領域，改變現有對拋棄式塑膠的依賴。

全球有許多新的解決方案陸續發生，當越來越多消費者主動尋找以環境為優先的企業，若繼續倚賴拋棄式塑膠、停滯不前，很快就會被變革的浪潮遠拋在後。這份案例手冊希望供零售業者做為參考和依據，說明終結拋棄式的文化是可能的，為了海洋、河流和下一代的健康。

是時候催生這間「智慧型超市」，只要零售商、企業和每一個人，共同努力！

去除一次性包裝，轉向重複使用、重複填充的方案，在世界各地發生。 © Isabelle Rose Povey / Greenpeace

歡迎光臨「智慧型超市」

這份案例手冊，集結了已經在全球被越來越多公司採納和發展中的作法，包括：

• 源頭就開始減塑，從生產端就去除不必要的塑膠包裝。對某些食物來說，雷射食物標籤是可行的選擇。如果仍然需要包裝，超市可選擇對於環境影響最小的本地天然材料，或與供應商合作去除包裝。
• 裸裝銷售米、麵等主食（例如運用儲物分配器），並發展自助式的秤重系統。鼓勵顧客自帶可重複使用的容器，需要多少買多少。
• 個人與居家清潔用品，也可以去除一次性塑膠包裝。零售業需和供應商合作，創造不須使用塑膠包裝或銷售的產品，並建立重複填裝的系統。
• 在外帶服務方面，設計容器歸還方案，提供顧客誘因，使用和歸還重複使用的容器（如杯子或餐盒）。零售商可與第三方公司合作，加強管理，包括分類、清洗和運送，確保容器可以歸還再利用。
• 在收銀檯，淘汰拋棄式的購物塑膠袋，並創造誘因，鼓勵顧客自帶重複使用的購物袋。超市也可建立借用或租用的機制，服務忘記自己帶的顧客。
• 線上購物，從產品製造開始，便設計可重複使用的包裝。建立押金與退還方案，鼓勵重複使用。

設計容器歸還方案，是推廣容器租借的關鍵一步。 © Jung Park / Greenpeace

儘管這些潛在的解決方案與機制，各有優點和挑戰，但這是一個起點，有賴超市等零售商與供應商一起合作，加快淘汰拋棄式塑膠包裝的腳步，邁向重複使用的系統。

超市、便利商店與量販店，是臺灣人最常遇到一次性包裝的地點，零售業需要優先採納解決方案，促成規模化，一同為解決問題盡力。

臺灣超市應該怎麼做？

十月中，綠色和平發布臺灣首度的零售業減塑政策評比，以了解分店數眾多、影響力大的企業，在減塑的道路上走了多遠。

結果發現，這些企業沒有以相應的努力改善由其推波助瀾的拋棄式行為。評比依據四大面向進行：「減塑政策」、「減量行動」、「創意與創新」與「資訊透明」，九間企業當中，全聯獲22.7分相對較佳，資訊透明表現突出，全家便利商店、好市多、統一超商、家樂福次之，這五間企業表現高於企業平均表現。

對於沒有一間企業達到合格的標準，綠色和平感到憂心，尤其塑膠已是全球危機，臺灣也無法置身其外，製造和使用大量一次性塑膠的企業，應該擔負起責任。問題是，通路業者是否願意為大量的塑膠負責，並且立即採取行動？

三月至今，訴求「超市減塑」的聲浪日益擴大，加入連署的公眾已超過14萬人，消費者都希望看到臺灣的超市、量販店和便利商店制定清楚的減塑政策和目標，去除不必要的塑膠包裝，提供消費者真正的無塑方案。

現在，超市已不能再繼續消極以對，或以「還需要評估」為藉口，負責任的超市，需要積極回應消費者期待。加入連署，督促改變發生，要求超市等零售企業，扭轉塑膠污染的現狀，朝向解決方案努力。

只要有心，超市一定能做到。期許在不遠的將來，所有的超市，都是「智慧型超市」！

下載《智慧型超市》報告

超市減塑，誰當先鋒？

臺灣的超市中平均近 80% 的商品被塑膠包裝，綠色和平與廣大的支持者呼籲九大零售企業減塑，提供消費者無塑的購物空間。

面對嚴重的海洋塑膠危機，我們希望看到臺灣零售企業實踐減塑！現在就加入「超市減塑」連署，讓臺灣邁向無塑！