番茄橙汁冬瓜丁（中期離乳副食品．7～9個月）｜Mombaby 媽媽寶寶懷孕生活網

材料：

冬瓜50g，橙汁20c.c.，番茄10g，水50c.c.

做法：

1.冬瓜洗淨去皮去籽、切小丁，蒸熟或煮熟，備用。

2.將番茄汆燙去皮，以食物調理器或食物攪拌棒攪碎，備用。

3.清水入鍋，將番茄碎和橙汁加入，一起煮至軟爛。

4.最後，加入冬瓜丁，烹煮至熟即完成。

營養師小叮嚀

1.番茄富含茄紅素、類胡蘿蔔素、磷、鐵、鉀、鈉、鎂、維生素A、B群、C等，可以幫助寶寶抗氧化與提升食欲。

2.橙汁含有維生素C、鈣、磷、鉀、有機酸、膳食纖維與豐富的人體必需微量元素等，可以幫助寶寶腸胃蠕動，促進排便，並可保護細胞，對抗自由基，提高免疫力。

執行／郭盈秀　
食譜設計、製作＆說明／魏志純營養師　
攝影／林昭宏