【假健康】全捏造！飯後冷飲會得腸癌？身體構造不是這樣的！喝冷飲並不會凝固脂肪 | MyGoPen

你 LINE 收到標題為「飯後喝溫水」、「飯後冷飲會得腸癌」或是「都跟你說吃飽飯不要喝冷水，做麼就是不聽！」這樣類似的網路謠言在群組裡面被長輩傳來傳去，請不要再相信這些訊息了！醫生也表示這些都是沒有根據的說法。

飯後冷飲會得腸癌的謠言

原始謠傳版本：

飯後喝溫水

中日兩國喝熱茶吃飯，不冷的水，也許現在該是我們採取他們的飲食習慣。 對於那些誰喜歡喝冷水，這篇文章是適用於你。 我很高興有一杯冷飲飯後。 然而，冷開水會使鞏固油膩的東西，你剛剛吃。 它會減慢消化。 一旦這種“污泥”與酸反應，它會分解，並在腸道吸收快於固體食物。 它會附著在腸壁。 很快，它就會變成脂肪，而導致癌症。 最好是喝一碗熱湯或飯後溫開水。

飯後冷飲會得腸癌

不要不相信！

很多人習慣吃飽飯後就來一瓶冷飲，尤其是一些罐裝茶飲料；號稱可以「去油解膩」。喝下去是很爽沒有錯，但你有沒有想過接下來你的肚子裡會發生什麼事？！

快動動大腦想想吧！你肚子裡的牛排(或是鹹酥雞、滷味…)都是油膩膩的食物，腸胃要消化本來就比較吃力了。現在再倒入一瓶冰水…有沒有看過冰箱裡面的豬油牛油啊？！你能想像把上面那層白白的凝固油吞進肚子裡嗎？噁！當你的腸胃裡有一塊塊蠟燭般的凝固油，還去什麼油、解什麼膩咧！如果只是噁心的話就算了，重點是—會得腸癌！！這些凝固油碰到胃酸會再度溶解成半液狀，然後會比固態食物早一步流進腸道裡。於是那稠稠黏黏、油不油水不水的物質就會率先被腸道吸收。但是，腸道並沒有辦法完全吸收排除這些詭異的物質；腸璧絨毛會沾滿油脂。就好像冬天要洗牛肉湯的鍋子一樣，怎麼洗都還是覺得油膩膩。而且久而久之這種噁心的東西就會附著在腸道壁上—你總不能往腸子裡倒沙拉脫吧？！經過經年累月的堆積和質變，這些東西輕則導致息肉，更有可能的是病變成腸癌！ 　　

所以趕快改掉這種要命的壞習慣！飯後不要馬上灌冷飲，最好是喝點熱湯或溫開水就好啦！然後平常沒事多喝優酪乳。優酪乳可以讓腸道裡多點好菌、趕走壞菌，幫你的腸子來個大掃除，讓腸道更乾淨～

再告訴你一件更噁心的事—得了腸癌，要在肚子上裝人工肛門才能大便耶！

並流傳這樣的圖片：



謠言破解說明：

專家解釋：

台北市立萬芳醫院肝膽腸胃科主治醫師陳永發表示：「這完全沒有根據！」因為人體為恆溫動物，體溫不會隨外在的溫度改變，即使喝下冷飲也不會讓腹部脂肪凝固。腸道中微血管相當豐富，冷飲進入體內後，溫度也不可能為冰冷狀態，因此，即使冷飲進入人體，也絕對不會讓腹部脂肪凝固造成肥胖，而腹部脂肪堆積與攝取熱量過寡、體內能量消耗太少有關。

陳正育營養師表示：喝冷飲會將豬油、牛油變成固體或半固體的異形物的說法就真的太誇張了！雖說冷飲會影響體溫，但卻只是暫時性的，畢竟人類是恆溫動物，身體有許多生理構造及方法可以立即調整體內溫差，使得生理機能能儘快恢復正常的功能，包括腸胃道裡的酵素機能—脂解酵素（脂肪分解酵素），它是主要分解脂肪的酵素，經由它的幫忙，腸黏膜組織才能順利吸收乳糜微粒。換言之，脂肪在被腸子吸收前，就已經被脂解酵素「處理」過了！

萬芳醫院肥胖防治中心主任劉燦宏則表示，不管是熱飲或冷飲進入人體後，約不到三十秒，溫度都會變為體溫攝氏三十七度的溫度，因此，冷飲不會讓腹部脂肪凝固；人體不管攝食任何食物，除水分外，當供體內所需後，剩下的熱量都會完全堆積在體內，再經體內新陳代謝形成脂肪，若要減少腹部脂肪堆積，最好辦法還是應減少熱量攝取及多運動消耗熱量。

資料來源：蘋果日報 - 喝冷飲 不會凝固脂肪