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大宅門干鍋鴨頭招牌菜色登場了~~千萬不能錯過酥脆爽口的干鍋鴨頭!!!
這間位在逢甲夜市後方~~如果來逢甲不想人擠人想好好坐下來吃飯
真的很推這間~~~氣氛好~服務好~餐點優~看下去就知道!!
一進門就有喜氣洋洋的感覺~~而且感覺很大器
坐位有這種圓桌~~約可坐8~10人~~且每桌中間都有用布簾隔著
讓客人吃飯不會被打擾~~感覺有自己獨立的空間~~還滿不錯的
人比較少的話也有這種四人坐區~~裝潢很一致~位子滿大得很舒適
需要參考菜單的話可以參考大台灣旅遊網:http://0427085969.tranews.com/
紅酒雪梨(小)$60
紅酒雪梨很特別~~真的有一點酒味~~但是不會過濃~~連我不喝酒的都敢吃唷
雪梨很新鮮~~紅酒味略淡~~很符合我的需求!!媽媽說感覺有一點醋味!!!
山城口水雞(小)$160
店家上菜速度超級快~~我還在看要加點什麼兩道菜就上場了
這盤是冷盤~~看起來超可口的~~
店家很貼心得先告知這盤本身就有辣~~因為家人不太吃辣~~
店家幫我們把辣醬分開放~~非常建議大家把醬料分開~~因為真的滿辣的
分開放一方面可以吃到肉的原味~另一方面可以依個人喜好沾醬!!
原味得也很好吃~敢吃辣的話一定要沾醬~~因為雖然很辣但卻辣得超好吃!!
肉質很嫩~~非常開胃~~我爸一直問飯怎麼還沒來哈哈哈哈~超下飯
秋刀魚甘露煮(隻)$100
秋刀魚排得很漂亮~~有用心擺盤~~這樣份量是一隻唷
非常怕吃到刺~~卻意外的通通沒有刺~~太合我意了
有附檸檬片~~可以加著吃~~不過單吃就超夠味了!!真得超好吃!!
我平常不太吃秋刀魚~~但她們煮得真得好美味~~家人一口接一口分不夠啦!!
整個肉都有入味~~可以放心的吃不用怕被刺到~肉也超嫩的
金沙美人腿$200
我原本以為金沙美人腿會是雞腿之類的~~~居然是筊白筍加鹹蛋~超特別
這道也大推啦!!超級好吃~~新鮮筊白筍搭鹹蛋變得很重口味!!又是超下飯!!
這道榮登本人今天最滿意的一道!!!
到目前為止都超下飯的~~爸爸那碗一下就秒殺!!真得好好吃歐!!
干鍋鴨頭(小)$240
重頭戲來了~~店家招牌干鍋鴨頭~~我跟姊姊都不敢吃~~老爸老媽整個賺到
小份的就大約有8~10隻~~擺盤也很美喔~~還有蔥花點墜~
因為我們不太吃辣~~店家有幫我們把辣椒拿掉~~這樣等下加湯也不會辣
店家很貼心的教導我們怎麼吃~並附上手套跟小垃圾桶
鴨頭外皮酥酥脆脆~~肉比較少~~不過爸媽一致稱讚他們家鴨頭很讚
服務生教我們把下面尖尖的地方拔下來~就可以拿來挖肉吃
鴨頭底下還有豆芽菜跟洋蔥歐~~可以直接吃也可以留著等等加湯變火鍋
請媽媽來示範一下~一手戴手套~另一手拿筷子輔助~就可以開動囉!!
這是貼心又可愛的垃圾籃~~過一陣子服務生還有來換新的!!服務態度很棒!
鴨頭吃光後~~請服務生來幫我們加湯~~干鍋立刻變成湯鍋!!太酷了
這一鍋湯實在太美味了~~~湯底看似清淡卻十分有味道!!感覺很多精華!!
清爽不油膩~~實在很好喝~~我們四個人把整個鍋都快喝光了!!!
五色蔬菜盤$160
一直在想說怎麼還沒上青菜~~原來式煮火鍋用的
一直在想說怎麼還沒上青菜~~原來式煮火鍋用的
五色青菜有木耳、山藥、地瓜、南瓜、高麗菜、大陸妹~十分的豐富
全部丟下去讓他滾阿滾~~讓湯底更美味
一碗美味的湯就這樣登場了~~裡面還發現衣些洋蔥跟綠色辣椒!不過湯不會辣歐!
地瓜跟南瓜跟山藥讓湯的味道更美味~~且都是健康的蔬菜唷!!
梅花豬肉(小)$120
吃火鍋怎麼能沒有肉!!!一定要加點一下啊!!!小份的大約七片!!稍微少!!
不過梅花豬還滿大片的~~~而且粉紅色的肉感覺就超好吃!!
這時發現沒有沙茶醬~~不過沒關係~~剛剛口水雞的辣醬還有剩!
意外發現美味吃法~~肉片加辣醬~~也太讚了吧!!又超下飯了啦!!
雪花牛肉(小)$140
一盤肉吃不過癮啦~~再來一盤雪花牛!!!因為切比較細感覺份量比較多
涮一涮果然很有樣子~~略帶肥肉的雪花牛超嫩的!!!
肉也是很美~~牛肉可以吃個七分熟就好~~哈哈哈~~好像再多來個幾盤肉
對了店家會附上黑豆茶~~無限暢飲!!很解膩的熱茶!!味道很不錯!!
他們的牙線還是高級的牙線~~沒拍到!!!大家去了就知道!!
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大宅門干鍋鴨頭
- 電話:04-2708-5969
- 地址:台中市西屯區逢大路5號
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