來宜蘭礁溪必吃排隊美食-食尚玩家推薦老字號柯氏蔥油餅
【宜蘭礁溪】沒吃過柯氏蔥油餅就等於沒來過礁溪!
柯式蔥油餅1970年創立,一直是家喻戶曉的宜蘭礁溪排隊美食
位在礁溪路四段上,礁溪國小正對面,旁邊有中華電信和郵局,十分醒目
大家也太有耐心了吧!!這樣排隊人潮一直沒停過,人也沒減少過
走了一個又來一個,當然我們也要來湊個熱鬧!!排隊吧!!
是說柯氏蔥油餅比宜蘭羅東夜市郵局前那間蔥油餅有禮貌多了
會提前來問要不要加蛋,要幾個,羅東那間生意太好根本不給你加蛋
蔥油餅加蛋30元,不加蛋25元
全都是現做的歐!!!一個負責捏麵粉,另一個負責煎,分工合作
我覺得柯式蔥油餅會那麼厲害~這三種醬料應該是大功呈
有基本的蒜味醬油,不辣的招牌醬,還有特製辣椒醬
是採半自助式的,醬料自己加歐,要吃多重口味、要吃辣不吃辣自己決定
是說老闆態度很好,看到我要拍照還等我一下,沒有因為生意好就趕我走
加完醬料看起來也太好吃了吧!!!建議那個招牌醬多加一點!!!超好吃
柯氏蔥油餅$30(加蛋)
外皮看起來有點厚,但吃起來跟想像中不太一樣!!
我以為會很油很膩餅皮很厚~~沒想到很軟Q又帶點酥酥脆脆很特別的口感
且蔥包的超多啊!!!我覺得礁溪柯氏蔥油餅真的比羅東那間好吃說!!
大家都說來礁溪沒吃過柯式蔥油餅就等於沒來過礁溪哈哈哈
柯氏蔥油餅(原礁溪蔥油餅)
分類:小吃 / 其他小吃
電話:0972-158603
地址: 宜蘭縣礁溪鄉礁溪路四段128號 (看地圖)
營業時間:平日 09:00~18:00 週六日 09:00~19:00
【宜蘭礁溪】食尚玩家推薦宜蘭美食!超美味小周牛肉麵!
每次看完食尚玩家介紹的美食~~就很想去試吃看看到底有多好吃!!!
這家小周牛肉麵~~~真的是我吃過的牛肉麵中湯頭最棒的!!!值得推薦
一到門口就可以看到很多食尚玩家的採訪照片
黃金蛋$15(1個)
我們叫了兩個~黃金蛋跟一般蛋比較不同的地方
好像是他的蛋黃有一點點的不熟~~很好吃~很像溫泉蛋
尤其是配上他放的醬料與蔥~更加對味!!
招牌牛肉麵$80(小碗)
牛肉超級嫩~~湯頭很夠味~有一點點小辣!!麵條也很有嚼勁
真的是太美味了!!!完全沒有讓我失望!!!
真的是我目前以來吃過覺得最好吃的一間牛肉麵
招牌牛肉麵$80(小碗)
至於水餃就沒有讓我很驚豔~好像跟其他加水餃差不多!!
但料滿實在的~且水餃也很大顆~我個人比較喜歡韭菜的!!比較有味道!!
這間重點在牛肉麵~超讓我難忘~連去兩次都有去吃!!太美味了!!!
小周牛肉麵
電話:03-988-7552
地址: 宜蘭縣礁溪鄉中山路二段164號 (看地圖)
【宜蘭礁溪】食尚玩家推薦宜蘭美食!酸菜肉圓!
之前看到食尚玩家介紹這個肉圓配酸菜,好心動啊!!!超特別
我剛好超愛吃肉圓又超愛吃酸菜~~都沒想過會有這樣的組合!!完全合我意阿!!
整個隱藏版美食完全沒店名,我竟然找的到真是太神奇
是說跟剛剛的小周牛肉麵在同一條路上,看到賣肉圓的應該就是囉!!
它們家肉圓皮真的好Q~肉也很多~~是瘦肉!!搭配我最愛的酸菜太正點了啦!!
酸菜肉圓
地址:宜蘭縣礁溪鄉中山路二段117號
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