防心血管疾病！更年期少吃加工品 | 華人健康網

大家都應該聽說過，當女性情緒不穩猶如火山爆發時，週圍共處的人常戲稱「一定是好朋友來了」，若對象是年齡更長的熟女，則會被當成「一定是更年期快到了」。

何時步入更年期？女性45歲後為多數

台灣婦女平均停經年紀約為50歲，女性大約45至55歲開始步入更年期，更年期是由於卵巢功能衰退，女性荷爾蒙逐漸停止製造，經期週期的間隔也漸漸延長，次數減少至最後停止的現象，同時也代表著婦女的生殖機能逐漸降低至完全喪失的過渡期，並帶來更年期婦女在生理及心理上的種種不適。

更年期症候群惱人？慎防心血管疾病上身

更年期由於內分泌失調及女性荷爾蒙減少，在這一時期可能出現所謂「更年期症候群」，諸如臉部潮紅、盜汗、心悸、失眠、情緒起伏不定、焦慮、神經質、易怒等明顯症狀，其他症狀如皮膚乾澀、陰道及尿道黏膜萎縮造成尿道炎或尿失禁、骨質流失造成骨質疏鬆、心血管疾病罹患率增加等種種不適症狀接踵而來，又因為個別體質，每個人對身體變化的適應力而有程度上的不同。

心血管疾病罹患率增加

年輕時荷爾蒙對於婦女是有保護作用的，停經後體內雌激素分泌下降，也會影響血脂的組成及代謝，造成好的膽固醇（HDL）下降，壞的膽固醇（LDL）上升，易增加心血管疾病的罹患率。

生活習慣調整對策

停經以後的婦女，建議進行體重自我管理，維持在理想範圍內，因為身體新陳代謝變慢，形成易胖體質，常有婦女戲稱「我什麼都沒吃，光喝水也會變胖」，因此若飲食無節制，再加上日常活動量降低，無規律運動習慣，體重將會更加不易控制，更增加心臟血管疾病的發生率。

飲食對策

飲食上減少動物性脂肪食物（牛、豬、羊等四腳動物），選擇深海魚類（鮭魚、鮪魚、秋刀魚）、豆腐類替代肉類，避免反式脂肪加工品來源（烘烤酥油食品、人造奶油、油炸食品）。可補充營養素，如維他命C、E、硒、β-胡蘿蔔素及Omega-3脂肪酸，除了預防心血管疾病外，可以捕捉細胞新陳代謝產生的自由基，還可預防心臟病、白內障和抗老化、老年癡呆症。

硒在海鮮食物中含量較多；紅蘿蔔、番薯、木瓜、芒果、南瓜等橘色系的蔬果則富含豐富的β-胡蘿蔔素；深海魚類及堅果類富含Omega-3脂肪酸，可以預防血栓，減少罹患心血管疾病。

本文出自和平國際《史上最完整專屬女人營養學》