過度減肥引發痛風　管好一張嘴 | 新陳代謝科 | 內科 | 健康新知

【核心提示】：1名 29歲的小吳因右腳大腳趾突然腫痛而求診，診斷為痛風，但小吳並無病史，也沒有大吃大喝的不良習慣，只是最近有服減肥藥，並且怕胖連水痘不敢多喝，醫師懷疑是過度減肥導致痛風。

痛風非男性專利　停經女性好發

女性因有荷爾蒙的關係，有助於體內尿酸的代謝，相比於男性來說，女性較少發作痛風。但痛風並不是男性的專利，女性停經後，由於少了荷爾蒙的保護，發生率會逐漸增加。

痛風屬於關節炎的一種，人體內普林物質的新陳代謝發生紊亂，尿酸的合成會增加或排出減少，造成血尿酸濃度過高，尿酸就以鈉鹽的形式沉積在關節、軟骨和腎臟中，引起組織異物炎性反應，從而導致痛風。

若短時間內尿酸的濃度劇烈上升也可能引起痛風發作，比如案例中的小吳因過度減肥，細胞在短時間內大量崩解，釋放出尿酸誘發痛風。

痛風患者　管好一張嘴是關鍵

對於痛風患者，除了藥物治療，關鍵還要管住嘴，飲食要做到低熱量、低脂和低蛋白質、低鹽、低嘌呤，嚴格控制普林攝入。

1.低普林食物：蔬菜中含普林較低的有南瓜、冬瓜、洋蔥、青椒等；動物性食物中含普林較低的有雞蛋、皮蛋白、牛奶等，富含必需氨基酸的優質蛋白，痛風患者完全可以吃，新鮮水果一般含普林較低。

2.中普林食物：黃瓜、絲瓜、苦瓜等瓜類屬於「中間派」。

3.高普林食物：蔬菜中含普林較高的有黃豆、黑豆、綠豆、紅豆、花豆等豆類及其製品，豌豆、四季豆等豆類蔬菜，茼蒿、菠菜、蘑菇、花菜等蔬菜；在動物性食品中含普林較高的有動物內臟、肉湯、各種肉類，以及大多數魚類等；堅果如芝麻、花生、瓜子仁也屬於高普林類食品。酒類尤其是啤酒，不適合痛風病人飲用。

資料來源：39健康網www.39.net

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