創造親子烹飪時光　與孩子一起「玩料理」 | 親子類 | 雜誌出版推薦 | 華人健康網

熱愛日本藥妝的超人氣部落客Vera，自從有了寶寶ㄉㄨㄞ ㄉㄨㄞ之後，便開始努力挖掘婦幼聖品，研究事半功倍的育兒方法。為了讓孩子能夠親身體驗外面的世界，更自創了一套親子可以盡情玩樂的旅遊妙招！

居家旅遊　享受一段甜點之旅！

親子一起完成任務是很美好的事，在孩子成長過程中，都是父母陪伴的痕跡。對於孩子而言，烹飪是一種遊戲，只要降低要求，廚房也能成為遊樂場。

居家的親子娛樂也可以稱為一趟旅行，例如：樂高之旅、甜點之旅、折紙之旅等，小朋友的想像力天馬行空，只要大人的想法跟觀念也隨著孩子一起開闊，親子相處的快樂就能隨手可得。有些媽媽認為帶著孩子一起烹飪非常困難，事實上，在開始烹飪之前媽媽必須要有心理準備。

畢竟孩子還小，期待他們像大人一樣每個步驟都小心謹慎，甚至完美無缺，那是不可能的。更何況「烹飪」這件事，很多大人處理起來也一樣是手忙腳亂，通常只要把標準降低，不要對孩子有太高的要求與期待，一定可以享受親子烹飪的快樂時光！對小孩來說，可以跟媽媽一起在廚房裡玩，就是一件很快樂的事。

就孩子的認知而言，一起烹飪就等於一起玩耍，還可以玩出一個成果（甜點或菜餚），有得玩又有成就感，相信大多數的孩子都會喜歡。

認識食材　讓想像力盡情飛翔

孩子所有的發展與能力都是從生活經驗中得來，認識生活重於一切，探索食材的同時，也會連結生活經驗，啟發孩子的想像力。

現在的社會步調太快速，忙碌的上班族爸媽時常外食，讓孩子接觸自然食材的機會也就少之又少。因此，既然創造了親子烹飪的時光，那就要把握機會讓孩子認識食材的原貌，知道自己吃進肚子裡的是哪些東西！相較於學習更多的才藝，我反而認為多花點時間認識生活其實更為重要。

從認識食材開始，就與外出的生活經驗息息相關，有機會可以常帶孩子去傳統市場，認識最新鮮原始的蔬菜水果、魚肉類等，這些都比看圖片學習來得直接又容易融入生活。接下來就是帶著孩子一起烹調，他們可以負責一些簡單的步驟，爸媽只需要從旁引導即可。放手讓孩子去摸、去接觸，可提高孩子的自信與獨立完成的能力，覺得自己也跟爸媽一樣可以做得很好。

像我們家的ㄉㄨㄞ ㄉㄨㄞ自己獨立處理的時候，他還會連結到很多生活中的記憶，攪拌麵糊的時候感覺好像玩泥巴、麵糊變得很濃稠的時候也笑說這是一碗湯。

※原文刊載於2015年10月號《媽媽寶寶雜誌》隨書附贈《bobo小天才》別冊

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