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幼童止腹瀉餵雞湯?擺脫2大迷思 | 小兒內科 | 兒科 | 健康新知

幼童止腹瀉餵雞湯?擺脫2大迷思 | 小兒內科 | 兒科 | 健康新知

小孩感染輪狀病毒,往往腹瀉不停,家長看到寶寶一直拉肚子,便以雞湯加奶粉餵食小孩,或增加奶粉濃度,希望多補充營養,但營養師提醒,這樣做不僅會加重腹瀉症狀,更容易導致小孩脫水嚴重,千萬不可輕忽。

喝母奶增免疫力,可防止嬰幼童腹瀉風險。
喝母奶增免疫力,可防止嬰幼童腹瀉風險。

台北市立聯合醫院忠孝院區營養師洪若樸指出,兒童腹瀉的原因很多,除了少部分是非傳染性原因引起之外,其他絕大部分都是由傳染性(病毒或細菌)病原所造成。

幼兒腹瀉飲食 宜清淡少甜食

輪狀病毒造成的腸炎,往往在入冬後流行,建議暫時禁止牛奶或含乳糖成份的食品,以清淡飲食或是用「少量多餐」方式,包括少油膩、少甜的食物或飲料,緩解腹瀉症狀。特別是腹瀉會影響嬰幼兒腸道障壁(黏膜)功能喪失或降低,使消化吸收失調,加速腸孺動,增加腹瀉次數,讓嬰幼童感覺不適。

【營養師建議】:

針對幼兒腹瀉,不要給予富含纖維質高的蔬水果,如菠蘿、白菜、辣椒、韭菜、紅薯等。建議適量補充蘋果,蘋果含果膠(pectin)具收斂作用,有助於緩解腹瀉。

預防嬰幼童腹瀉,應保持室內良好的空氣流通,減少病毒感染的機會。
預防嬰幼童腹瀉,應保持室內良好的空氣流通,減少病毒感染的機會。

迷思2:補充營養,如何避免「水中毒」?

嬰幼童腹瀉在缺少水分的情況下,若家長只單純以水份補充,小心有「水中毒」的危機;水中毒是指在大量補充水分的同時,沒有同時給予鹽分補充,此時血液中的鹽分被大量稀釋後,導致細胞內外的電解質濃度不平衡,而造成「低血鈉症」,即俗稱的「水中毒」。

對於使用配方奶的嬰幼兒,建議暫以無乳糖奶粉替代(稀釋濃度),而哺餵母乳者有助於增強嬰兒抵抗力;若是幼童腹瀉引起輕度脫水,可以在家中治療,建議暫時不提供牛奶,最好補充含有鹽的米湯,可以預防脫水。此外,也可配點去油的瘦肉(牛肉精)、肉鬆、魚肉或蛋,作為蛋白質來源,以彌補腹瀉營養的不足。

【營養師小建議】:

洪若樸營養師表示,預防嬰幼童病毒感染腹瀉,居家要做好飲食清潔衛生,並養成飯前、廁後,使用肥皂和流動水洗手的好習慣。以及保持室內良好的空氣流通,減少病毒感染的機會。托幼機構若發現患兒要及時隔離治療,患兒用過的衣被、玩具要嚴格的清洗消毒,以防止交互傳染。

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