顧好腸道，避免衰老！補充益生菌，這樣做「腸」保健康 | 華人健康網

十月初應臺灣抗衰老再生醫學會之邀，在學術研討會分享了「腸道健康」在抗衰老醫學中扮演的角色。

腸道跟衰老有什麼關聯？

2015年十二月全球頂尖的”Science”科學期刊封面以”Why we age”(為什麼我們會老化)為封面標題，期刊內容提到了幾項與衰老相關的重要因子，而其中一項便是「腸道菌(Gut microbiota)」。

要做這類抗衰老的研究，很直觀地想，就是找一群健康高齡的老人，來看看他們的腸道跟一般人到底有什麼不同。而有關腸道健康與衰老的研究，的確也是這麼做，研究發現，百歲人瑞的腸道真的不一樣，百歲人瑞的腸道菌叢具有較高的多樣性(high diversity)。

許多研究也發現，腸道菌叢不平衡(gut dysbiosis)會容易造成腸道滲透力增加(increased intestinal permeability)，形成腸漏(leaky gut)、造成發炎、免疫失衡，而慢性發炎就跟老化息息相關，發炎(inflammation)與衰老(aging)可說是密不可分，甚至學者們還提出 “Inflammaging(inflammation發炎 + aging老化)” 一詞。

許多的退化性疾病都跟發炎相關，例如巴金森氏症、阿茲海默症、認知退化、肌少症(sarcopenia)、骨質流失、退化性關節炎、呼吸道疾病、中風、心衰竭、糖尿病、代謝疾病、肥胖、腸躁症、發炎性腸道症、癌症等等，眾多現代社會常見的慢性病都跟發炎相關。

老人家的腸道，畢竟用了幾十年，功能難免有改變或退化，因此要注意幾個問題：

其一是由於胃酸分泌減少或者萎縮性胃炎(atrophic gastritis)，營養素的吸收會受到營養，例如葉酸、維生素B12、鈣、鐵等；

其二由於蠕動變差，可能會影響消化以及維生素、礦物質、蛋白質等營養的吸收；

其三還要注意，由於胃酸分泌不足或者萎縮性胃炎或者藥物使用的關係，容易造成腸道菌叢失衡，進一步形成小腸細菌過度增生(SIBO, small intestinal bacterial overgrowth)，SIBO會影響營養吸收且會容易造成腸道發炎；

再來，老人的腸道較脆弱，容易受到外來因素例如酒精、消炎止痛藥物的破壞，因此建議酒精最好避免，消炎止痛藥不要自行隨便亂用。

要顧好腸道，避免衰老，下列幾點建議：

◎多纖維、植物性食物為基底、全型食物(whole food)、好油脂的飲食型態。

◎注意營養的吸收，需要時，適當補充益生菌/益生元有助於平衡腸道菌叢。

◎飲食與營養之外，別忘規律運動、好的睡眠及壓力的適當調適，也就是整體生活型態的調整。

◎別忽視壓力！研究顯示，壓力容易導致腸漏、發炎激素的增加，所以處於高壓環境的人，常容易有腸胃道症狀，或罹患發炎相關的疾病。

◎避免酒精，避免不當使用藥物，如消炎止痛藥、抗生素、抑制胃酸藥物等。

◎健康心態很重要！被譽為長壽之鄉的中國四川都江堰百歲人瑞，被問到平時如何過生活能夠讓自己那麼長壽？「心平氣和，凡事看開，不與紛爭，不生悶氣，不為難自己。」「勤勞、樸實、勞作、鍛鍊」「不整人，不害人，老老實實過日子」。

心態影響行為，行為造就習慣，習慣成就健康。

我們都知道，成功非一蹴可幾，要靠平日累積。

健康抗老，也是如此，健康並非理所當然，唯有平時努力經營。

本文出自：Dr.Henry Wu 吳佳鴻醫師部落格