強壯你的心臟！吃5種食物護心 | 心臟血管內科 | 內科 | 健康新知

突然發作的心臟病是很恐怖的，尤其是這對於年輕的人或者對體力有自信的人來說都不能完全避免。考慮到心臟的健康，吃飯時注意卡路里的攝取很重要，所以大部分的狀況下，盡量不要攝取紅肉以及油脂，這是從以前以來就一直有的飲食限制的說法。

莓果類含有許多對身體有益的成份，其中更以藍莓護心功能最好。（圖片提供／美忍者）

但是，光這樣子是不夠的。積極攝取能夠保持心臟健康的食物是必要的工作，為了保持心臟的健康而應該要吃的食物是以下這些。

1：蘋果

一天一蘋果，醫生遠離我。這是常常聽到的諺語，也是確實應該相信的事情。蘋果含有的植物化合物具有抗發炎的效果，也對血液凝固的預防有一定的成果。

另外，它也富含纖維質以及維他命，這些營養物無論是哪個品種的蘋果都是一樣的，所以不會因為一直吃同一種蘋果而感到厭煩。將蘋果的切片加到沙拉中一起食用，會更健康喔！

2：杏仁

有沒有因為想避開卡路里而不吃杏仁呢？如果有這樣的想法的話請從現在開始停止吧，杏仁應該要好好的攝取才是。因為杏仁的油份事實上具有保護心臟健康的效果。

杏仁含有的維他命E具有控制卡路里值的效果。而且，與蘋果相同，杏仁也含有很豐富的纖維素及維他命。下午五點之後是最適合的攝取時間，為了心臟，每天早上固定攝取4~5顆杏仁吧！

3：大豆

大豆雖然不是什麼美味的食物，但對心臟來說真的很好。大豆含有的蛋白質，可以預防腦中風。如果想要用別的食材來取代紅肉的話，大豆可以說是非常適合。用大豆來取代的話，可以減少飽和脂肪酸，所以在製作奶昔的時候、早餐吃麥片的時候，或者是一般喝牛奶的時候，可以試試改用豆乳來代替。

4：莓類

草莓、蔓越莓、藍莓、桑葚、越橘、桑果還有其他各式各樣富含維他命C的莓類。莓類有各種不同的味道及種類，所以要吃膩它其實並不簡單。除了有維他命C，也含有b胡蘿蔔素。莓類屬於富含纖維質的水果，所以早餐時搭配麥片及優格是最適合的。這些莓類中對於維持心臟健康最有幫助的是藍莓喔！

5：鮭魚

阿根廷鮭魚是一種心臟很強的鮭魚。魚肉具有防止血液凝固的魚油，所以為了心臟的健康，每周最好要攝取魚類或海鮮兩次以上比較好喔！

以上的資訊如何啊？除了這裡列舉的食物外，綠黃色野菜或番茄，全粒粉製品、大麥、糙米等等都是對心臟很好的食物。這些食物除了對心臟，也有減肥或美肌的效果，請在日常生活中下意識的多多攝取吧！