喝薑茶驅寒、養生，早上喝效果最好？ | 健康新知 | 華人健康網

濕濕冷冷的天氣，來杯暖呼呼的薑茶，不僅能帶走體內寒氣，就連煩悶的心情也一掃而空！可是，薑茶雖然美味可口、取得容易，不過真的每個人都適合飲用嗎？民間更盛傳：「早吃薑，補藥湯」的說法。不過，想要發揮薑茶作用，真的白天喝最好嗎？且聽專業中醫師怎麼說！

喝薑茶養生，早上喝效果最好嗎？

台北市中醫師公會理事宋文英中醫師表示，以中醫角度來看，想要發揮生薑的保健養生效果，確實早上食用最好。因為，生薑有宣發陽氣的作用，而清晨階段正是人體氣血流注陽明胃經的時刻。這時間若能適度飲用薑茶，剛好有助胃氣生發，達到開胃、改善脾胃功能、促進消化；以及加速血液循環、活絡氣血的益處。

再加上，對於體質偏燥、較上火者來說，若不慎在晚上飲用性質辛溫的薑茶，容易在體內燥熱加劇的情況下影響睡眠品質。因此，自古以來才會有「早吃薑，補藥湯」的說法流傳至今。

喝薑茶養生，做對了嗎？這些體質喝好處多

除了解釋中醫為何建議薑茶於早上飲用外，宋文英中醫師也特別針對哪些體質者適合飲用薑茶加以分析說明。其提到，以中醫角度來看，生薑味辛、性溫，是性質溫熱食材的一員，有驅風寒、發汗袪濕、溫中止嘔的作用。而切片、加水熬煮成薑茶飲用，更是國人最常使用的食補方式之一。

濕濕冷的天氣，來杯暖呼呼的薑茶，不僅能帶走體內寒氣，就連煩悶的心情也一掃而空！

因此，對於腎陽虛、寒性體質，容易有手腳冰冷問題的朋友來說，適度飲用薑茶，不但有助於改善上述不適；同時還能促進血液循環、去除體內濕氣的益處。此外，生薑溫中止嘔的特性，更能幫助脾胃較弱的人減少胃脹、反胃、噁心想吐等不適症狀的發生頻率。

天冷就要喝薑茶？陰虛燥熱體質、熱性感冒者別碰

值得注意的是，雖然適度飲用薑茶對人體好處多多，相對的，由於生薑性質偏辛溫；若民眾除了手腳冰冷問題外，同時夾帶有夜間不易入眠、嘴破、口臭，以及常感疲勞、疲累等陰虛燥熱體質症狀。就不建議再飲用屬性偏燥熱的薑茶，才不會火上加油，加劇上述不適反應。

另外，宋文英中醫師也提到，自己在臨床門診中也常碰到不少患者因認為感冒就是受寒，喝杯薑茶有助驅散體內寒氣而猛喝薑茶。實際上，感冒根據症狀的不同又可分為風熱感冒、風寒感冒。

若風寒感冒者適度飲用薑茶，確實有一定的緩解效果。但是，如果是鼻涕、痰偏黃綠色的風熱感冒患者，在身體本就燥熱下飲用薑茶，恐會讓身體過於燥熱，使症狀更加惡化，不可不慎！