Facebook加入
LINE加入
2021/12/25
Wisely很愛喝咖啡也很愛與喜歡與朋友們一起咖啡共享那迷人的香氣時光，但不是每回都有機會能外出找家專業的咖啡店相聚，而且在家裡也常會想沖泡杯好喝的咖啡細細品味一下。而這回應邀試用的迪朗奇是來自義大利相當知名的品牌，本身旗下有De’Longhi、Kenwood、Ariete等歐洲家喻戶曉的家電品牌，其咖啡機與電暖器是最為出名，而這款「Delonghi Icona義式濃縮咖啡機」則是近期最受歡迎的型號款式，具備相當高雅時尚的外觀，以及多樣的功能於一身。
當天我將它帶到朋友的11oz咖啡店裡，與老闆和好友賈桂琳一起試用把玩這款全新咖啡機種。
除了我帶的夏威夷火山咖啡豆之外，朋友也準備了他最引以自豪的淺烘培豆子。
這款Delonghi Icona義式濃縮咖啡機採用的是15bar大氣壓幫浦式不鏽鋼鍋爐系統，外表的鋼琴烤漆表層更顯示它的質感，如藝術品的外觀更彰顯迷人的感受。
機身部份為圖示按鈕操作顯示，分別為電源開關、沖煮咖啡與蒸氣開關；本身具備雙恆溫裝置，水溫與蒸氣溫獨立恆溫裝置，讓使用者可以在確認電源開啟的狀態下，進行咖啡機的使用操作。
除了一般咖啡粉手把使用之外，這款機器也適用專利式E.S.E.咖啡便利包，這個在台灣是比較少見的，但Wisely自己曾在義大利旅行時曾見過，但數量並不多。
可拆式的滴漏盤方便好洗，而且本身採金屬製洗完後擦乾即可。
正上方圓球為控制蒸氣強弱，而後方則是溫杯架，讓使用者放置杯子在上頭。
機身背後則是給水箱，本身建議倒放入過瀘後的飲用生水或煮沸過的開水，其容量為1.4公升，就算在拆卸時也不用擔心裡頭的水會漏出來！
右側則是加熱牛奶的奶泡管，本身有個防噴濺的套筒在上頭，讓使用者製作卡布奇諾奶泡使用。
二合一咖啡把手與兩個大小不同的濾杯，它們的深淺度各不同，可沖泡單份與雙份的咖啡。
電源線的插頭為三孔，現今一般大多家庭應該都有使用才是。
同時附來使用的是Delonghi KG89不鏽鋼全自動磨豆機，本身具備強化鋸石磨盤，可調整研磨粗細選項與數量控制，咖啡粉取出清潔都很容易。
本身可容納135克咖啡豆，大約可磨出2~12杯份量的咖啡粉。
依量使用者的需求數量控制，自行調整想要磨出的咖啡粉數量。
無段式粗細選擇，可依自己的喜好磨出理想的咖啡粉粗細，呈現最符合的風味。
使用操作很簡單，只要One-Touch開關按鍵按下即可，至研磨完畢後即自動停止。
研磨出的咖啡粉份量恰到好處，而且比刀片式研磨更加地均勻耐用許多，而且使用不同的粗細調整試口味也是一番樂趣，本身具時尚金屬的外觀也相當吸引人。
開咖啡店的朋友很仔細地檢查每個環節，其實對於沖煮咖啡有一定經驗的心得，而且本身也是咖啡的愛好者。
填入咖啡粉之後用把手在桌面輕敲一下，會讓濾器更加密實，而濾杯裡的孔洞很細所以能阻絕咖啡粉渣流入。接著，再利用機身左側的填壓器，將濾杯裡的咖啡粉填塞的更平整後，可視情況需求再添加點咖啡粉去補充。
在我們確認好水箱，並且完成加熱動作，待熱水流出進行沖洗作業及溫杯之後，終於能開始煮一杯這款咖啡機的咖啡囉！
沖煮出來的咖啡味道十分地香，當天試了兩種咖啡豆都讓我們各有不同的想法。雖然沒有法子跟動輒幾十萬的機器相比較，不過它煮出的味道與口感的確相當地醇香，咖啡本身原本應有的滋味其實很跟我在家用手沖相比較其實沒有差到太多，不過便利性和感覺倒是更加地容易。
整體來說，想要在家享用一杯純正義式咖啡其實很簡單，而這款「Delonghi Icona義式濃縮咖啡機」具備先進的設計與復古的功能，讓它不僅只是提供一杯香濃芳醇的咖啡而已，也讓初接觸咖啡世界的消費者，更能體會沖泡屬於自己咖啡的樂趣。
＞Yahoo拍賣連結介紹：義大利 De’Longhi迪朗奇Icona系列義式濃縮咖啡機ECO310
延伸閱讀
- 新北永和。饗鮮海陸火鍋︱超平價龍蝦雙人鍋，湯頭一流食材澎湃新鮮～白飯飲料吃到飽
- 選擇「含米量標示」台灣美食更安心︱三叔公米心餅＆菠特傑蔬果南瓜米雪球～食記分享
- 台北大安。大初 Shabu Shabu︱商業午餐單人涮涮鍋NT270：菜盤、肉品加海鮮＆飲料甜點吃到飽！
- 2018農村酒莊。巡禮品酩宣導活動：行政院農業委員會農糧署︱Luigi 路易奇洗衣公司
- 台北中山。Khun thai bistro︱特色創意泰式餐酒館，聚餐約會小酌好去處＃捷運雙連站美食
- 開箱推薦。3M T22 檯上型雙溫飲水機︱美型外觀操作簡便，搭載軟水技術免除惱人水垢
- 台北配眼鏡推薦。EyeHolic愛現眼鏡︱平價文青風專業服務佳，捷運劍潭站旁～鏡片+鏡框配到好千元起 ＃推薦親友回饋價500元
- 台北信義。Bellini Pasta Pasta 貝里尼義式餐廳-威秀店︱好禮三重奏，現抽享折扣～歲末年終狂歡節11/22-12/21
- 台北大安。艾肉客和牛肉鋪 Eric Steak︱美澳日和牛多項選擇，價格平實品質佳＃購買肉品第二件享五折優惠＃抽雙人日本九州機票優惠
- 華碩。ASUS ZenBook Pro 15 UX580GE︱觸動美力高效能，旅遊攝影修圖好幫手
熱門推薦
留言回覆
