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2021/12/25
相信有些人對於Tita美食廚房並不陌生
因為他原本是位於三峽，後來才搬到交通比較便利的捷運站旁邊
這次下班後狂奔到這裡，店並不會不好找
就在近大坪林捷運站出口對面的馬路上而已
關於Tita美食廚房
Tita這個名字來自於一部魔幻寫實墨西哥電影: 巧克力情人。誕生於廚房的女主角就叫Tita，是一位對食物有魔法的女子。
當她沉浸於愛河時，所烹調出來的食物教品嚐的人慾火焚身，而當她失戀心碎時，她的食物則使人痛哭流涕，因為引發了每個人內心深處最深的傷痛。
每當有人跟她請教食物如何做的如此美味的秘方時，她總是回答：秘方就是要在食物裡加入很多、很多、很多的愛。
身為一個熱愛生活，喜歡為家人、朋友烹飪美食的我們，很久以前就夢想開一間氣氛很棒、食物很美味的餐廳，讓每一位客人吃了我們所烹調的食物後，有一種充滿幸福、能量及愛的感受。
外觀其實看不出來店家的大小，一進去才發現[哇~原來這麼大!]
這就是所謂的空間延伸吧!
座位跟座位之間的空間挺大，店裡是採用溫暖的黃色燈光
樓上跟樓下都還有用餐地方，樓上適合安穩寧靜的
樓下則是給兒童/親子的地方
在店內也有可愛的書櫃放滿著書籍，供客人用餐後喝咖啡欣賞
還有店家自製的健康果醋供買賣
同樣也有販售店家自製的健康果醬喔!
口味多種，真想買一罐回家塗土司片來嚐嚐
晚餐時間總是特別熱鬧
放眼望去都是客人
可見生意真的很好
木頭質感的餐桌與簡單的餐具，純樸的讓人放鬆心情
餐桌上也有最新資訊
還有無線網路>///
也有剛剛在書櫃旁邊販售的果醋資料
想購買的客人可以看過詳細介紹在思考哪種口味喔!
(一大瓶才250元...感覺好喝又划算!)
來到樓下，這邊是通往兒童的歡樂地帶
還可以坐著休息等待，大概假日比較多親子客人吧?
還有靠背枕頭XD
這邊的用餐地方小於奔跑的走道
很空曠，走親和力路線的
天花板掛滿了歡樂的裝飾品
慶生、聚會都非常方便!
還有還有~~兒童遊戲區!!
搖搖木馬、跳跳馬、小車車、溜滑梯、童話書櫃
想必小孩子在這邊會玩的不亦樂乎
大人既可以快樂的談話聊天，小孩也可以玩在一起
這邊實在是親子們的快樂地方
還有電視~ 不知道會不會播放海綿寶寶 (笑)
晃完一圈後回到餐桌，新鮮的沙拉上菜囉!
共有三種口味可做選擇>> 千島、和風、凱薩
我比較喜歡甜甜的千島醬
偷拍隔壁的凱薩醬XD
附餐的湯品>> 南瓜濃湯、玉米濃湯、養生雞湯、蕃茄蔬菜湯
我最愛的是玉米濃湯~ 玉米粒量很多，而且奶味十足!
雞湯聽朋友說喝起來比較清爽，沒什麼太多鹹味
附餐的雜糧麵包
熱騰騰的麵包軟呼呼又好吃!! 眾人超級推薦~ !抹上了奶油也有香甜的滋味
很快的就被飢腸轆轆的我們分食，其實沾著玉米濃湯吃也很棒呢!
蕃茄海鮮麵
墨魚、小章魚、干貝、蝦仁、蛤蜊....看起來真是豪華的海鮮盛宴!
而且麵類的話我算滿喜歡這道的!
漆黑的墨魚麵
我其實不太敢吃墨魚麵的味道>X< 而且在這麼多美女面前便成嘴黑黑好樣有點害羞wwww
擁有QQ的花枝圈是搭配墨魚麵的必吃之道!!
青醬鴨胸麵
青醬味道濃郁，鴨胸也滿多片的，一盤一個人吃我看會飽足感UP!
焗烤咖哩飯
滿滿的咖哩混雜著起司一直散發香味~~讓人看了都在滴口水等待發掘它
翻開來，濃稠的咖哩滲透到每顆飯粒裡面，起司都牽起絲來~
吃起來咖哩味非常渾厚
酒醋鴨胸義大利麵
很特殊的口味，不是很常見的~ 吃起來微辣卻不嗆口
麵條Q彈，鴨胸肉片搭起來也很好吃
照燒雞腿飯
難得有個中式料理XD 簡易的蔬菜搭上香噴噴的雞腿~~
還有擺盤哩!
雞腿肉吃起來微甜，肉質紮實，配上熱熱的白飯相當好吃的
鯖魚烏龍麵
麵的口感是搭上胡麻醬的味道，入口溫熱讓我頗驚訝(一直以為是冷的)
鯖魚肉質細嫩，微微的烤味也是獲得青睞的原因
碳烤紐約克牛排佐紅酒醬
這道小芙愛死了~>///<
7分熟的牛肉排，搭上馬鈴薯泥沾著紅酒醬吃，簡直人間美味!!
單純搭上玫瑰鹽也有引出牛肉香味喔
碳烤牛小排
肉塊厚感實!!!
紅紅的大片牛肉嚼起來真的肉感十足
只是礙於小芙牙齒正在整修>>咬力很弱，所以有點痛苦-m-...
義大利香草豬肋排
有著香草的清新味道，讓豬排的肉擁有清爽感
肉質軟嫩，一切就分開
帶骨的豬肉很好吃也很好入口~~ 微焦的外表也散發吸引人的香味
私房菜德國豬腳 (推薦)
其實我一開始根本不知道這是豬腳!!! 因為跟我平常看到的豬腳樣子很不同
店家貼心的幫忙去骨+切塊好了
炸起來後的滋味真的是非常好吃~~~ 酥脆的外皮搭上多汁的肉質
而且壓在下面的蛋汁飯甜甜的很搭炸豬腳
旁邊是已經淋好在盤上的蜂蜜芥茉醬，直接把炸豬腳沾抹著吃... 蔗應該是深受大人小孩喜愛的一道菜!
在朋友聚餐時一定要點來吃!!!
外酥內軟的豬腳深受同桌的我們喜愛~
吃完鹹時候接下來要紓緩一下腸胃~ 來吃點心吧!!!
小芙點的是今日蛋糕>>>起士蛋糕&奶茶
細緻綿密的口感，加上淡淡奶香~ 是頗受女生歡迎的飯後點心
百香果醬奶酪
同桌的朋友點的，這應該是小朋友會喜歡吃的點心
酸酸甜甜的果醋凍
超Q!
這家餐廳除了讓親子同樂享食之外，也可以吃到多國美食，真是值得再次光顧!
Tita美食廚房
電話：(02)29118861
地址：新北市新店區北新路三段147-1號
時間：星週一~星期日 11:00～22:00 (最後點餐時間：21:00)
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