多吃燕麥飽腹助消化 燕麥減肥食譜

對於現在的年輕人來說，瘦的身材，才是美的代表，所以很多人會採用節食的方法來減肥。但是節食的方法並不可取，很容易損害身體健康。燕麥減肥是比較科學健康的一種方法，下面就一起來看一看用燕麥怎麼減肥。

燕麥瘦身原理

燕麥具有足夠的膳食纖維易產生飽腹感，有利於生理功能的調節和新陳代謝，消化時消耗更多能量，降低膽固醇，促進腸胃蠕動最終的結果是減輕體重。同時，燕麥片富含可溶性纖維是白米的12倍，是白麵包的3倍。攝入的可溶性纖維能在人體腸道內與水混合形成膠質，令人體吸收食物養分的時間延長，較長時間地維持飽腹感，以及避免血糖驟升驟降所帶來的想吃甜食的慾望，燕麥含豐富的非可溶性纖維，可促進腸道蠕動加快有助於消化，能預防便秘的發生。因此，燕麥是具備瘦身效果。

燕麥減肥食譜

1、芋頭燕麥粥

做法：將芋頭清洗乾淨去皮，切成小塊狀備用，然後把燕麥淘洗乾淨，兩種材料一起放進鍋中，加上清水一起熬煮，先用旺火燒至沸騰，再轉小火煮熟。將粥盛入碗中，淋入適量蜂蜜調勻，可做早餐食用。

2、牛奶燕麥飲

做法：再小鍋中加入一杯（約120毫升）水和20克燕麥片，煮開。打入一個雞蛋，並將雞蛋攪碎，待雞蛋煮熟后關火。（可加入少許糖調味）沖入100毫升鮮牛奶（冷熱可根據個人喜好決定），即可飲用。

3、草莓牛奶燕麥粥

做法：把牛奶倒入鍋里，加入燕麥片和草莓拌勻，小火加熱，然後放涼即可食用。牛奶最好用脫脂的，這樣吃燕麥片脂肪含量更低，有利於減肥減脂。

4、肉末燕麥粥

做法：把豬瘦肉剁成泥，加入雞蛋、水澱粉拌勻，把燕麥片用水浸泡透，然後煮成粥，再加入拌好的瘦肉煮熟，然後加入橄欖油拌勻，撒上蔥末即可。用橄欖油替代動物油和豆油，目的是為了增加有益脂肪含量，更好減肥。

燕麥減肥需堅持食用，才會有明顯的效果：

目前，很多肥胖人士都在追求立竿見影的減肥方法，但是不復存在的。其實，任何健康的減肥都需要循序漸進的過程，因此，減肥是要求肥胖人士要有堅韌的毅力。顧名思義，燕麥減肥也是同樣的道理，雖然具備消滅脂肪的能力，但也要時間的琢磨才可以甩掉身上的肥肉。據梁老師介紹，如果能每天堅持吃燕麥，大概一個月後可以有輕微的效果，如果要見到明顯的瘦身效果，需要堅持3-6個月，當然這個期間是在正常的飲食和運動情況下。

燕麥減肥並不是所有人都適合

1、對胃腸功能弱的人群來說

進食太多膳食纖維對胃腸有著較多的負擔，可以搭配紅豆、南瓜、紫薯、綠豆等做早餐，但不宜長期食用。

2、對孕婦、產婦來說

燕麥富含多種營養物質，能為準媽媽補充體力。但燕麥進食過多可能會引起消化不良、腹痛、腹瀉等腸胃不適，需少量食用。

燕麥片減肥的注意事項

1、合理安排三餐

早餐只吃高纖麥片、低脂鮮乳，不僅可以幫助排便，同時也非常營養健康，至於肉類、海鮮則留待中餐，晚餐可以吃點清淡的，蔬菜要佔大部分。

2、飯後站立半個小時

其實女人發胖的最大原因是疏忽，由於工作學習忙，根本沒有時間來合理調配生活，安排自己的飲食起居。其實您可以吃飽飯後至少站立半小時，這既可以免去脂肪淤積在小肚子上的煩惱，還省去事後彌補。

3、睡前5小時禁食

減肥的一大忌就是在睡覺前吃東西。睡眠的時候身體不需要運動，吃下的東西全部會被身體吸收變成脂肪囤積起來。假如餓得受不了，也只能吃少量的水煮青菜或水果。（參考網站：家庭醫生）