家中是否已備好粽子?
作為中華傳統民間美食
它已不只出現在節日中
大街小巷都有它的飄香
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Tips
端午節為每年農曆五月初五,是漢族人民紀念屈原的傳統節日。2000多年來,吃粽子已成為國人過端午的標配方式。
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阿姑靚粽
記憶深處的老味道
要說起阿姑靚粽,它的名氣真的就是家喻戶曉了。坐落在河南岸的螺子湖小巷內,卻總有絡繹不絕的人流湧現於此,還每日批量銷至北京、上海、廣州各地。
所有靚粽都皆由阿姑們手工包制,內有鴨蛋黃,綠豆,五花肉和瑤柱等豐富配料。一個粽子的售價就要15塊,可謂粽子界的超級大咖!
粽子呈飽滿的長方枕形狀,入口綠豆的清甜將五花的肥膩完全分散,後有瑤柱,鹹蛋黃的香味瀰漫唇齒。一個下肚讓你完全停不下來,吃了一個還想吃!
店名|阿姑靚粽
地址|惠州河南岸螺子湖北街四巷17號
預訂電話|13725055050(微信同步)
2
慈雲路無名粽
老街巷中的經典
藏在黎記旁邊的一條小巷裡的它,連個像樣的招牌都沒有,卻十分出名,生意紅火地開了十幾年。這大概就是所謂的「酒香不怕巷子深」吧。
這家店一年四季都在賣粽子。早上五點多開店,一天做上千個粽子,已經成為了這家店的日常。
它家的粽子均價在4~5塊左右,5塊錢的紅豆粽,裡面竟有個頭超足的板栗。板栗的甜和糯米的咸香混合在一起,口味更加豐富。
店名|慈雲路無名粽(下角祝屋粽)
3
阿菊粽
百年老校旁的老字號
橋東片區的居民們肯定對阿菊粽絲毫不陌生了,開在惠高旁多年的它,虜獲了一批又一批的忠實冬粉。
惠高的學生們也對阿菊粽愛不釋手,下課後三五成群結伴而來,每一口都是回憶中的美味。
店名|阿菊粽地址| 惠城區惠新東街50號(老惠高旁)
4
強力涼茶甜品店
其貌不揚卻能給你驚喜
儘管身處不起眼小巷中,也沒能掩蓋住它的才華。上排附近居民都很愛來這買上一兩個粽子,作為明早的可口早餐。
它家的粽子有著獨特的香葉,八角等配料的清甜。瘦肉與叉燒絲毫不黏膩,與糯米的清香搭配的極好,使不愛吃肥肉的我對它讚不絕口!店名|強力涼茶甜品店
地址|惠城區上排怡東酒店后小巷內
5
后所街粽子
古玩街中的清流
開在老街庵廟旁的它,早已成為人盡皆知的惠州老味道。每一年的端午,它家都異常的熱鬧。
每次經過都可看見阿姨們勤快地包著香粽,一個個晶瑩剔透的鹹鴨蛋黃讓我看著直流口水。
它家的粽子大致分為2.5的鹹水粽和6元的肉粽。喜歡吃甜粽的朋友一定不可錯過這家,爽口而清甜,蘸上白糖可謂清香可口。6元的肉粽則是蛋黃香氣四溢,糯米的口感也非常爽牙。
店名|后所街粽子
后附網友以下補充內容
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@貝拉
在小金口這邊的話,我覺得這家賣的粽子是最好吃的,老闆娘用料很足,很良心,剛好在小金口鎮青塘二村的嘉禾網吧附近擺攤,那個老闆娘叫香姨,不過只有早上八點半前才有賣,要去買的話得早點去才能買的到。
@泳衣
惠東平山園嶺街的張記包子店的粽子最好吃,從惠州開車過去買都值得。
@拉豬
每天下午五六點這樣,老一中那個萬家門口有個婆婆賣惠東鹹水粽,3.5一個,10元三個,挺好吃的
@陳偉霆老婆
粽子絕對就是步行街新華書店對著的大廉巷路口的!那裡早上11點前才有開粽子,有紅豆綠豆紅豆的香糯裡面蛋黃和肉入口即化!吃一次就不會忘,住在附近從小吃到大表示沒吃厭
好了,和大家介紹了那麼多
想好去哪家買粽子了嗎?
但我還是要提醒你,端午佳節
沒有什麼比家人團聚更值得慶祝哦
最後....提前祝大家端午節快樂