什麼水果適合做沙拉? 水果沙拉應該怎麼搭配?

  水果沙拉，是我們很多人都愛吃的以水果為食材的食物。日常生活中，有的人喜歡將水果沙拉當做零食吃，也有人喜歡將水果沙拉當做主食吃。水果沙拉可以改變我們但吃一種水果的單調口味，是非常讓人喜歡的一種水果吃法。那麼我們日常生活中，做水果沙拉應該如何進行搭配呢？吃什麼水果沙拉能減肥呢？

  經常取用的水果

  蘋果、梨子、桔子、香蕉、葡萄、桃子、聖女果、奇異果、櫻桃、草莓、鳳梨、西瓜等等，新鮮的當季水果更佳。

  水果沙拉搭配

  1、首先是口感搭配，比如脆糯搭配；香蕉，比較糯；蘋果、梨子比較脆。還有稍軟一點的草莓，乾果則脆。一個沙拉里可以融合各種口感。

  2、顏色的搭配，蘋果梨子木瓜這種都是很低調的水果，如果配上奶油色澤張力就不夠。櫻桃 聖女果的鮮紅 葡萄的紫黑 在沙拉醬里都是非常顯眼的。

  3、有酸有甜，甜可以是主基調。當然酸也可以。木瓜，西瓜香蕉這種屬於純甜感的，而桔子鳳梨就會帶有些許酸味。口感可以交織。

  這些水果沙拉減肥

  1、優格水果沙拉

  優格水果沙拉的做法是很簡單的，我們將適量的火龍果、蘋果、香蕉、西瓜切成丁狀，然後放入優格攪拌均勻即可。在製作過程中，這些水果都要去皮，蘋果去皮后，放入淡鹽水中泡一會兒，這樣就不會氧化了。這款水果沙拉中的火龍果、蘋果、香蕉和西瓜都具有促進腸道蠕動的作用，可以緩解便秘，排除毒素。優格是低脂的優格，因為吃這種優格不但不會讓人發胖，還有助於減肥。

  2、蜜桃西柚沙拉

  蜜桃西柚沙拉的主要食材就是蜜桃和西柚，輔料有梨、沙拉醬和適量的蜂蜜。蜜桃西柚沙拉的製作方法也是很簡單的。我們先將蜜桃和梨洗乾淨，然後去皮切塊，西柚剝皮切成塊。然後將這三樣水果倒進大的玻璃碗中，放入適量的沙拉醬和蜂蜜即可。這三種水果都具有排毒和潤腸通便的功效，經常吃的話有助於減肥。

  又想吃，又不想長肉肉的朋友們，快試一試吧！