飲食 | 關於腫瘤營養，你想知道的在這裡！

許多病人習慣在早餐飲用「精力湯」，其中包含多種蔬果、五穀粉、黑芝麻與核桃等堅果類，甚至還分各門派，截至目前並沒有大型的臨床研究證實生機飲食有益於癌症病人的病情改善。相反的，治療中的病人因抵抗力變弱，可能因生機飲食中殘留的寄生蟲與有害菌而引發感染，故建議採取熟食。補充蛋白質，是不是只吃肉就夠了？

高蛋白飲食需搭配足夠的熱量才能有效的發揮蛋白質的利用率。在化療期間，病人常因食慾不振、噁心、嘔吐等副作用減少進食量，而病人會在這有限的攝取量中努力增加高蛋白食物的攝取。例如：雞精、肉類、或高蛋白奶粉，卻因熱量攝取不足，蛋白質即轉換成熱量消耗使用，或者過剩的蛋白質也會被身體代謝掉。所以治療時期，應該多吃高蛋白食物，其他食物較不重要的觀念是需要矯正的。採用「飢餓療法」將癌細胞餓死！

有些病人認為補充營養的食物會把腫瘤養大，所以應該採用飢餓療法或斷食讓癌細胞凋零死亡，殊不知癌細胞是不受身體控制生長並且到處橫行生長的壞細胞，如果不補充足夠的熱量與營養，癌細胞仍會吸取宿主身上的養份，造成體重下降、免疫力減弱，嚴重會導致營養不良。呦呦溫馨提醒：由於每個人的身體差異，在飲食上也是不同的，癌症並非絕症，在不同時期其營養需求是不一樣的，正確的飲食可使病人感到舒服和保持強健。