它是女人補血聖品，比阿膠紅棗更接地氣，現在正是上市季節！

《黃帝內經》認為女人對應的數字是7，也就是每七歲身體就會進入新的階段。女人到第四個七年，也就是28歲，身體機能達到頂峰。但是盛極而衰，女人一過28歲，身體就開始走下坡路，此時也正是女性身心壓力最大的時候，結婚生子、工作上升期，如果此時不注意保養，就會一下子蒼老下去。

中醫認為男人要補氣女人要補血，因此二十八歲后的女人補血是當務之急，提到補血，有很多人想到昂貴的阿膠和紅棗，但是這些東西受條件限制，很多人不能經常服用，今天洋蔥姐給大家推薦一款非常接地氣的補血聖品——南瓜。

南瓜又叫番瓜、倭瓜、金瓜，屬葫蘆科一年生草本植物，起源於美洲。被譽為「特效保健蔬菜」和「最佳美容食品」，是慈禧太后食譜中必備蔬菜。

【如何選購】

購買南瓜時，只要檢查整個南瓜是否有蟲害與損傷的痕迹即可。托在手上越有重量的南瓜，表示品質越佳。

【營養成分】

南瓜含有較豐富的維生素A、B族維生素、維生素C。南瓜中維生素A的含量幾乎為瓜菜之首。

南瓜還含有豐富的礦物質，以及人體必需的8種氨基酸和兒童必需的組氨酸、可溶性纖維、葉黃素和磷、鉀、鈣、鎂、鋅、硅等微量元素。南瓜中還含有一種叫作「鈷」的成分，食用後有補血作用。

【藥用功效】

(1) 南瓜可以調整糖代謝、增強肌體免疫力，還能防止血管動脈硬化，具有防癌功效。

(2) 南瓜中含有的果膠有很好的吸附性，能黏結和消除體內細菌毒素和其他有害物質。南瓜所含成分還能促進膽汁分泌，加快胃腸蠕動，幫助食物消化。

(3) 南瓜可以保護胃腸道黏膜不受粗糙食物刺激，促進潰瘍面癒合。

(4) 常吃南瓜，可使肌膚豐美，尤其對女性，有美容作用。

【食用方法】

煮南瓜不能太軟也不能太硬，否則南瓜的味道會大打折扣。最好的辦法是用大鍋煮。只需將南瓜切成小塊，然後在鍋中加入能沒過南瓜的水就可以了。

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