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准媽媽吃粗糧並不是多多益善!

粗糧是一種富含食物纖維及維生素的食物,與細糧相比保留了更豐富的營養。越來越多的人意識到吃粗糧的好處,吃粗糧也漸漸蔚然成風。懷孕后准媽媽身體所需營養更多,適當吃些粗糧非常有好處。那麼哪些粗糧適合準媽媽吃?吃多少合適呢?

適合准媽媽吃的四大粗糧

1、玉米

玉米是很好的粗糧,不但味道軟糯,還富含鎂、不飽和脂肪酸和粗蛋白等多種營養成分。孕婦吃玉米能加強體內腸壁的蠕動,幫助排除體內的廢物,促進新陳代謝,還能有效預防和治療口角炎、舌炎及口腔潰瘍。

此外,玉米煎水服用還能利尿降壓,清熱止瀉等,對孕媽們來說,多吃玉米也是預防妊娠高血壓綜合症、肝膽炎症和消化不良的好方法。

2、紅薯

紅薯較為常見,含有澱粉基氨基酸,維生素A、B、C等營養成分。紅薯中含有一種類似雌性激素的物質,孕媽們吃了皮膚還能變得白嫩細膩呢。此外,紅薯中含有一種黏蛋白,這種物質能阻止心血管的脂肪沉澱,維護動脈血管的彈性,能幫忙孕婦預防心血管的疾病,保護心臟。

3、蕎麥

蕎麥對很多人來說都比較陌生,蕎麥也叫甜蕎、烏麥、花蕎,富含豐富的蛋白質,能促進胎兒健康發育,對孕婦的免疫力也有增強作用。蕎麥中含有大量的鐵、鋅等微量元素,也含有維生素E、煙酸和蘆丁。蘆丁能降低人體的血脂和膽固醇,軟化血管,保護視力及預防腦血管方面的疾病。因此蕎麥營養是很豐富的,孕媽們吃了很有益處。

4、糙米

糙米富含蛋白質、維生素A、E,鋅、鐵等微量元素,這些元素都是孕媽們必備的營養素,因此也很適合孕媽們吃用。

可以多吃粗糧雖好,孕媽們也不要過度食用,粗糧吃太多不利於消化。此外,吃粗糧時應多喝水,粗糧進食應循序漸進,最好不要搭配奶製品和藥物一起食用。:"五穀為養"

粗糧雖好 吃多了也是"禍"

需要注意的是,過多食用粗糧不僅不能夠促進消化,還會影響消化吸收。從粗糧的角度來說應該是粗糧細做,比較有利於健康,而且吃粗糧需要多喝水,幫助消化。因為粗糧中含有大量的膳食纖維,如果沒有充足的水分,就會影響胃腸的蠕動速度,進而影響消化。另外,不能長期以粗糧為主食,否則會導致營養不良、免疫力降低。

而且孕期營養一定要保持均衡,飲食上應葷素搭配,粗細混合,不能只吃粗糧,這樣會影響其他營養的攝入,導致營養不良。建議懷孕期間,粗糧和細糧的比例最好約為1:4,或者按照每星期主食有三四頓是粗糧的方法來安排。

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