這道異國他鄉的名菜，在家就能作，亮點就在於它特有的調料~

肉骨茶是新加坡的名美食，上次去新加坡旅遊的時候親自到店裡嘗過，確實名不虛傳，貪食的我立刻買了料包回來自己煮，能把美味帶回家的感覺真不錯

配料：

排骨1斤，蒜十幾瓣（不用剝皮），醬油1茶匙，老抽1茶匙，松發肉骨茶料包1包

製作過程：

1、排骨先洗凈焯水備用，放入薑片

2、蒜瓣不用剝蒜皮 直接涼水入鍋煮沸，水量為1升

3、準備好松發肉骨茶料包

4、煮沸的蒜湯倒入電壓鍋中，加入老抽和醬油各一茶匙

5、入電壓鍋，選擇肉類排骨，燉煮25分鐘即可

小貼示：

1、料包中含有松發肉骨茶的秘制配料，只需按步驟加入食材燉煮，並添加老抽和醬油即可，無需再加其它佐料；

2、可適當加入香菇等配菜一起燉煮，別有一番風味