雞翅配堅果的做法 簡直太美味了

雞翅配堅果的做法 簡直太美味了
主料:雞翅適量
輔料:栗子仁（熟）適量 腰果適量 花生適量 香辣酥適量
調料:食鹽適量 蔥適量 腌料適量 植物油適量

雞翅配堅果的做法
1.雞翅洗凈瀝干，用牙籤扎一些孔，以利入味兒。然後放在保鮮袋中冷藏腌一晚，中間可以拿出來揉捏一下，以使其腌制均勻
2.腌好的雞翅上烤箱烤熟（200°正反面各10分鐘，然後刷上蜂蜜再烤5分鐘）。也可以用微波爐煨熟
3.花生先用清水浸泡一會，然後剝去外皮，用廚用紙巾擦乾。鍋中倒油，小火炸熟花生米
4.蔥斜切成段
5.鍋入少許油，爆香蔥段
6.倒入腰果炒一下
7.倒入栗子和花生，翻炒
8.最後調入適量鹽，撒入香辣酥，炒勻即可

小貼士
1、炸花生米的時候一定要小火，而且不要等花生變成自己想要的顏色再出鍋，因為花生盛出來后顏色還會再變深一些。
2、雞翅腌料可以用喜歡的任何口味，也可以用老抽、生抽、蚝油、蜂蜜等自己調製。
3、栗子用糖炒栗子剝去殼就可以了。