肥胖是腫瘤的潛在危險因素

專家簡介：謝穎，營養學碩士，河北醫科大學第一醫院營養醫師。對腫瘤患者營養治療、醫學營養減重、手術後患者營養管理等有著豐富的臨床經驗。

獨特觀點：肥胖是糖尿病、心血管疾病及其他代謝性疾病和腫瘤的潛在危險因素。

精彩語錄：肥胖也是一種營養不良，醫學營養治療是輕中度肥胖者的一線選擇，其核心要素是管住嘴、邁開腿、常監測和科學飲食運動方法，建立正確的飲食和運動習慣。

健康小秘籍：減肥期間少油清淡，植物油每天15克（一勺半）以內，每日食鹽6g（1啤酒瓶蓋）以內。不吃含糖食物、高油食物、高脂肉類等。

微友問：男，31歲，身高181cm，190斤，有糖尿病、高血壓史，在平時的飲食和運動上應該注意些什麼？

專家答：在血糖穩定的情況下，飲食方面注意低鹽低脂飲食，少吃或不吃甜點、含糖飲料、各種加工食品、肥肉、肉湯、肉皮、沙拉醬、火鍋麻醬料、堅果類等。優先選擇蘋果、梨、杏、桃、櫻桃、草莓等低糖水果。烹調方式：生吃、拌菜、蒸、煮、涮為主；煎炒點綴；避免油炸。盡量在家吃飯。運動先從最基礎的步行開始，每天最少30分鐘，距離3千米以上。

微友問：什麼是手術減肥？會反彈或者有什麼副作用么？

專家答：這個手術適合16-65歲，BMI 35以上，存在慢性病危險因素，或嚴重肥胖相關併發症的人群。現在主要是袖狀胃切除，縱性切除胃大彎側百分之六十，沒有吻合口，風險小。術后第二天進流食，前幾個月可以達到每個月減重10公斤，第一年減多餘體重60——70%，肥胖合併糖尿病的效果更好。此手術涉及切除部分胃部，切除后是不可還原的。因此，病人必須考慮清楚。此手術雖然可以幫助患者減少食量，但手術后如果不加以節制飲食，食量也可回升，患者也有機會復肥。因此，患者術后仍要注意飲食及保持運動。