壓力會讓人變胖，胖就是一種工傷！

「縮短午餐時間，以便擠出時間干更多工作」成為了造成白領普遍變胖的主要原因。而在這種非正常的進食過程中，大腦對食物的「分心」，便是罪魁禍首！

越努力工作的人，越容易發胖

近期，國外科學家破解長期困擾現代白領的疑惑——為什麼久坐電腦前會發胖。

據一項針對「需久坐在電腦前」的員工午餐的調查發現，「縮短午餐時間，以便擠出時間干更多工作」成為了造成白領普遍變胖的主要原因。

而在這種非正常的進食過程中，大腦對食物的「分心」，便是罪魁禍首！

一項有趣的研究得到的結果，可能讓很多人大吃一驚！

越努力工作的人，越容易發胖。

原因在於努力工作時產生的「分心」，會使他在餐后的飽腹感較低。

為了得出這個結論，英國布里斯托爾大學（University of Bristol）的實驗心理學研究員羅斯·E·奧爾德姆·庫珀（Rose E. Oldham-Cooper）做了一項實驗。

他將44名參與者分為兩組，讓他們吃了一頓含有九種食物的午餐。

他要求一組在吃飯時玩電腦上的紙牌遊戲，另一組則專心吃飯。

測試結果表明：即使在30分鐘之後，與專心吃飯的人相比，玩紙牌的人吃掉的零食也更多。

更糟糕的是，當研究人員要參與者回想他們午餐吃了什麼時，玩紙牌的人要花長得多的時間才能想起來。

工作越有壓力，人越會胖

這項研究結果也可以被用於解釋，為什麼總有朋友說，自從我畢業工作后，人就越來越胖了！

人們在感覺到壓力時，會通過美味減少心理上的負擔。所以，很多加班的人，辦公桌旁都會有一些各種各樣的零食。

當遭遇壓力時，你的手會不自覺伸向這些食物。

人在遇到壓力的時候，體內的皮質醇會維持持續的較高水平。我們知道，適量的皮質醇有助於代謝的進行，會有利於脂肪和肌肉的分解代謝。而含量持續較高，則會引發肥胖，尤其是腹部的向心肥胖，四肢的脂肪是分解了，但是都轉移到了身體軀幹上，顯得肚大腰圓。

下面是男人和女人畢業十年後的身材對比，快來自測下：

會急速增胖的幾樣食物

為了避免自己也成為下一個胖子，並患上各種疾病，你的辦公桌上，這些食物一定不能放！

• 冰激凌：冰激凌里含有大量脂肪，而脂肪在胃裡滯留的時間比其他食物都長。

• 奶油土豆泥：土豆泥里加的牛奶、奶油或乳酪，會讓你的胃很難受。

• 朱古力：朱古力會引起下食道括約肌放鬆，使得胃酸迴流，刺激食道及咽部。

• 油炸食品：油脂在高溫下會產生一種叫「丙烯酸」的物質，這種物質很難消化。

• 辛辣食物：紅辣椒或墨西哥胡椒能刺激食道內壁，吃完後會有種令人討厭的心痛，並且增加胃的負擔。

還有啥會讓你「分心變胖」？

實際上，除了「邊工作邊午餐」會讓你的身體變胖以外，生活中還有很多你不注意的壞習慣，也能讓你急速變胖！！

例如：

邊做飯邊吃東西：站著吃容易讓你的進食失控。用碗或碟進食，也比直接從包裝袋或盒中掏著吃要好，因為大的容器會使你更傾向於多吃。

邊看電視邊吃東西：抓幾片洋芋片兒，吮幾口冰激凌，這幾乎成了打開電視后的習慣動作，也會急速增胖你的身體。

邊喝酒邊吃東西：在聚會上，你也許有些緊張，於是，便讓自己的雙手在大量的食物和飲料間忙來忙去，並不斷地喝酒，以舒緩情緒。酒精會降低你對無意識進食的警惕性，而你無意識進食之際，又在不覺間多喝了幾杯酒，惡性循環就這樣形成了。

肥胖其實都是不良習慣所致。平時大家要管住嘴邁開腿，才能保持好身材哦。

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