黑茶,作為六大茶類之一,黑茶歷史可以追溯至唐朝。宋熙寧六年(公元1073年),安化建縣后,朝廷在資水北岸建立博易場(即茶市),用米、鹽、布、帛交換(專賣)安化茶葉。
黑茶中富含膳食纖維、維生素,古時候游牧民族就是靠它補充維生素噠。在古代,安化黑茶一直是以肉食為主、少食蔬菜的少數民族的「生命之飲」,有效彌補了少數民族日常蔬菜吸收不足的缺憾。
這四類人多喝黑茶1、血糖高的人
因為黑茶具有的茶多糖具有類似胰島素的物質,能夠降低人體血糖含量;多酚類及其氧化產物能溶解脂肪,促進血管內脂類物質排出,降低血液中膽固醇的含量。
2、愛美的人
年輕愛美的人為什麼愛喝黑茶呢?因為黑茶中含有豐富的黃酮類物質~這黃酮類物質具有抗氧化、延緩細胞衰老的作用,所以黑茶非常適合年輕愛美的女生喝哦!
3、抽煙喝酒的人
茶葉中的咖啡鹼有利尿作用,便於排解一些不好的物質。淡飲黑茶能醒酒,解除酒毒。黑茶中的茶多酚能清除抽煙中煙氣中的自由基,降低煙氣對人體的毒害。
4、便秘的人
黑茶中的富含纖維素,纖維素具有清理腸道的功效,喝黑茶對保持腸胃暢通很有益。
為什麼不少黑茶里都有許多茶梗?茶梗有什麼好處?
茶葉都是需要呼吸的。茶梗在緊壓的黑茶裡面,撐起了空間,更利於茶葉的後期轉化。茶梗,其所含的營養物質含量有別於茶葉,比如茶多糖含量較高,這跟茶葉一樣轉化成許多人體可吸收的營養。
煮一壺黑茶,無論是自已品飲、款待遠方好友、商務接待,煮一壺安化黑茶,都會是非常溫暖的事情。
喝黑茶有講究,這樣喝更健康
1. 不要用茶水服藥
很多藥物會和茶葉中的鞣質發生發生,而影響藥效。為了保險起見,任何藥物都不要用茶水服用。
2.過度迷信喝黑茶,並不明智
說了這麼多黑茶的好處,有的朋友可能會覺得,光喝黑茶就能預防各種疾病,就能健康長壽了。
其實不然,自古至今我們就對「長生不老」充滿了渴望,但現實是,並沒有哪一種食物或飲品能讓人健康長壽、不患病。
除了多喝黑茶外,保持的健康的生活方式也很重要。
3.發燒忌喝黑茶
黑茶葉中咖啡鹼不但能使人體體溫升高,而且還會降低藥效。
4.孕婦忌飲茶
尤其是不宜喝濃茶茶葉中含有大量茶多酚、咖啡鹼等,對胎兒在母腹中的成長有許多不利因素,為使胎兒的智力得到正常發展,避免咖啡鹼對胎兒的過分刺激,孕婦應少飲或不飲茶。
5.婦女哺乳期不宜飲濃茶
哺乳期飲濃茶,過多的咖啡鹼會進入乳汁,小孩吸乳後會間接的產生興奮,易引起少眠和多啼哭。
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