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合開火鍋店一份牛肉398元被吐槽,孟非黃磊覺得很委屈

綜合娛樂:前兩天,有網友稱孟非黃磊的火鍋店定價太離譜,不但鍋底最少80元起步,菜品更是讓人扶不住。其中毛肚198一份,和牛398一份,甚至寥寥幾片豆腐皮也要18元,在網友曬出的水單中可以看到,5人消費金額為1110元。一時間網友眾說紛紜。有人質疑該店定價離譜,普通百姓根本吃不起,還呼籲「物價部門應該來查一查」。

網路小丑星短評:

其實對於網友的吐槽,孟非和黃磊這幾天也肯定感覺到挺委屈的。原因如下:

一是現在房價和房租都太高了,許多租店面的經營者,忙忙乎乎一年,有的勉強掙個打工的錢,有的除去房租等費用掙不到一分錢,還有的甚至連房租掙不夠,所以有人說,高房價高房租是阻礙當地經濟發展的主要原因。

就拿孟非和黃磊經營的黃梁一孟來說,如果店面是自己的買的,按每平米2萬元來算,如果店面200平米,那整個店面的價格就在400萬元以上,加上裝修費用,可能已經超過500萬元。如果是租的話,網上給出的南京鼓樓區的商用店鋪的租金好像在每日每平米5-6.5元之間,就算5元吧,200平米每天僅房租就超過一千元。

二是人工的工資,從網上發布的招聘信息來看,南京市的飯店服務員一般都在三千元以上,也就是說平均每天都在一百元以上,如果孟黃經營的飯店聘請20個店員的話,每天的工資支出也超過2千元。

所以黃磊和孟非經營的「黃梁一孟」如果要在短時間內收回投資成本的話,只有將菜價提高(再高也不能高得太離譜)。但不管怎麼樣,任何行業都有自己的行規,如果黃孟二人要打破這個行規恐怕也不是一件容易的事。

另外,孟非經常在《非誠勿擾》的節目上推廣自己的孟非小面,是不是也涉嫌利用公共資源為自己謀私利,江蘇衛視是不是也該補收一下孟非的廣告費。(呂梁遠)



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