金槍魚蔥香煎蛋

食材明細

雄雞標鮪魚罐頭半罐、雞蛋3個

蔥兩根

食用油適量、鹽適量

雞粉少許

鮪魚蔥香煎蛋的做法詳細步驟

1、食材：鮪魚罐頭

2、食材：打開雄雞標鮪魚罐頭、取出雞蛋、蔥去頭去尾洗凈

3、雞蛋打碎放進大碗里，蔥切粒。

4、燒熱鍋放適量食用油。把鮪魚倒下爆炒幾下，順便用鍋鏟壓碎。

5、雞蛋放蔥攪拌，再鏟起鮪魚倒進去。

6、加點雞粉和鹽攪拌均勻。

7、再次燒熱油鍋，倒下攪拌均勻的蛋液，中火煎至金黃色。

8、翻轉另一面，同樣煎法。