胃不好可以喝豆漿嗎 胃不好的人少喝豆漿

現代人生活節奏快，很多人的早飯都是包子和豆漿，匆匆吃完，豆漿是一種好東西，但是並非人人都能喝的。其中胃不好的人想要胃健康的尤其要注意飲食，因此有人問胃不好可以喝豆漿嗎？胃不好怎麼養胃呢？接下來為大家一一介紹，供大家參考。

胃不好可以喝豆漿嗎？

胃不好可以喝豆漿嗎？胃不好的人少喝豆漿，具體的介紹如下：

因為豆漿性質偏寒，消化不良、嗝氣和腎功能不好的人盡量少喝豆漿。而豆漿在酶的作用下能產氣，所以腹脹、腹瀉的人最好別喝豆漿。

另外，急性胃炎和慢性淺表性胃炎者不宜食用豆製品，以免刺激胃酸分泌過多加重病情，或者引起胃腸脹氣。

胃病患者不宜喝豆漿更不宜加紅糖，紅糖的有機物會和豆漿的蛋白質結合，會生成對人體有害的變性沉澱物。建議胃病患者不要喝豆漿。因為豆漿在胃裡容易讓胃分泌出更多的胃酸，特別對慢性胃炎患者在胃酸的刺激下就會加重病情，因此慢性胃炎患者和急性胃炎患者建議不宜吃豆製品。

胃不好怎麼養胃？

1、每日進餐定時定量不過飽；若有條件，最好少量多餐，每天5~7餐。

2、選富含B族維生素、維生素A和維生素C的食品，主食以麵食為主。

3、可選用蒸、煮、汆、軟燒、燴、燜等烹調方法，不宜用油煎、炸、爆炒、醋溜、冷拌等加工食物。

4、進食時應心情舒暢，細嚼慢咽，以利於消化；根據自己的膳食習慣，配製可口飯菜；供給細軟、粗纖維少的食物。

5、選擇營養價值高，細軟易消化的平衡膳食，如牛奶、雞蛋、豆漿、魚、瘦肉等，經加工烹調使其變得細軟易消化、對胃腸無刺激，同時補充足夠熱能、蛋白質和維生素。

6、避免機械性和化學性刺激過強食物，機械性刺激增加對粘膜損傷，破壞胃粘膜屏障，如粗糧、芹菜、韭菜、雪菜、竹筍及乾果類等；化學性刺激會增加胃酸分泌，刺激胃粘膜，如咖啡、濃茶、烈酒、濃肉湯等。

7、禁忌易產酸食物，如地瓜、土豆、過甜點心及糖醋食品等；易產氣食物，如生蔥、生蒜、生蘿蔔、蒜油、洋蔥等；生冷食物，如大量冷飲、冷拌菜等；堅硬的食物，如臘肉、火腿、香腸、蚌肉等；強烈的調味品，如胡椒粉、咖喱粉、芥末、辣椒油等。

8、經常大量食用辛辣刺激性食物，如辣椒、蔥、姜、蒜等，會使胃黏膜因受刺激而長期處於充血狀態，進而引發慢性胃炎。因此，應少食這些食物。

9、維生素C對胃有很好的保護作用，能促進胃發揮功能，增強抗病能力。因此，要常吃富含維生素c的蔬菜和水果，如橘子、西紅柿、檸檬、萵苣葉等。