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番茄讓妊娠斑遠離

番茄讓妊娠斑遠離

懷孕以後,一些孕媽咪臉上出現了妊娠斑,令她們煩惱不已。多吃些番茄吧,其中富含番茄紅素和維生素C,能夠幫助遠離或減輕這些妊娠斑。

番茄南泌

原料:番茄2個,青蒜10克,芝麻5克,青椒20克。

製作:先將番茄洗凈,開水燙後去皮,做成番茄醬;青蒜、青椒切碎;芝麻放在鍋里炒香,炒鍋加植物油,蔥花爆香,下入切碎的青椒和青蒜略炒;然後加入番茄醬、少許鹽同炒片刻即成。

營養秘訣:

番茄南泌是傣語,是番茄醬的意思。這種做法的番茄醬,不僅口味特別,開胃助消化,其中的番茄紅素又可隨脂肪被人體充分吸收,而且芝麻和植物油中都含有豐富的維生素E,都有助於對抗妊娠斑。

番茄海鮮湯

原料:番茄1個,青椒20克,鮮蝦、貽貝、魷魚各適量,洋蔥、馬鈴薯各少許,奶油、鹽等適量。

製作:先把洋蔥切丁后入油鍋炒香,然後放入切好的馬鈴薯丁,炒熟;加入高湯和奶油,把馬鈴薯丁炒軟;盛出煮好的湯,放涼后倒入打碎機中打碎;再將蝦仁、貽貝、魷魚等汆燙熟,撈出放入打碎的湯中同煮,最後下入切好的番茄丁及青椒丁煮熟即可。

營養秘訣:

這道湯里富含維生素C、番茄紅素,不僅幫助去斑,而且非常開胃,很適合孕早期厭食和孕吐的孕媽咪食用。

番茄燉牛肉

原料:西紅柿2隻,牛肉200克,鮮薑片、蔥、蒜、鹽等作料適量,香葉1片。

製作:先把牛肉洗凈、切小塊,用開水焯一下;在鍋里加底油,煸炒切成小塊的西紅柿;然後鍋里加湯,燒滾後下入牛肉塊,待快熟時再加入鹽。

營養秘訣:

番茄中既富含維生素C及番茄紅素,而且含有的有機酸可以調劑低鹽對食物口味的影響,因此,不僅可幫助孕媽咪去除妊娠斑,還有助於預防下肢水腫

番茄生菜沙拉

原料:番茄、生菜、沙拉醬等。

製作:先將番茄用開水燙一下,然後去皮,切小塊; 再將生菜洗凈,切成小片后與番茄混合,調以沙拉醬即成。

營養秘訣:

這道菜肴最大限度地保留了番茄紅素及維生素C,可以充分地發揮去斑效果。

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