大家好~我是肉肉廚!今天和大家分享的是一道用食材-豌豆做成的小吃。這小吃就是-豌豆黃。是一道北京傳統小吃。也是一道應季小吃。外觀淺黃色,味道香甜,清涼爽口。非常適合夏天吃。並且豌豆的營養非常豐富。特別是對於小孩的骨骼生長有益處。常吃還能提高人體免疫力和排毒功效。值得推薦!
推薦美食:豌豆黃
豌豆洗乾淨後放鍋里煮半小時。
煮好後用料理機打成泥,倒入鍋中順一個方向攪拌,小火炒。
倒入白糖,繼續一個方向攪拌。
炒至這種狀態,倒入碗中放冰箱冷藏一個晚上。
第二天取出,切塊擺盤后就可以開吃啦~非常簡單,你學會了嗎?
大家好,我是肉肉廚,每天我會更新各種菜色,有興趣的吃貨們可以關注我的微信個人號:yangjingXXY 大家可以溝通交流,謝謝大家的支持~
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