春天最適合喝什麼茶？愛喝茶的朋友們千萬別錯過這些茶！

花茶又名「香片」，是將植物根、莖、葉、花等部分加以煎煮或沖泡而產生香味的飲料。若飲用部分是葉和花則稱作「花草茶」，若飲用果實則稱為「花果茶」。飲用花茶始於明朝，早在《本草綱目》上就有「茉莉可熏茶」的記載。花茶製作主要是利用茶葉能吸附異味，而鮮花能散發清香的特點，將鮮花和茶丕混合「窨制」而成。鮮花吐香，茶丕吸香，使得製作而成的花茶兼具花香和茶香，從而形成了花茶獨有的色、香、味。

春天是四季中最適合飲用花茶的季節。寒冬剛過，萬物復甦，積蓄在體內一冬天的寒邪也需要散發出去。花茶有著疏肝理氣、開胃、美白、抗衰老等眾多功效。經常飲用花茶，不但有助於體內陽氣生髮，驅逐寒邪，還能提神醒腦，消解春天的睏倦和疲乏。一杯清香爽口的花茶，可以使人在花香怡人中體會到春天的生氣。以下幾種花茶，推薦大家在春天飲用。

一、玫瑰花茶

玫瑰花性溫，有行氣活血，調理腑髒的功效，可以理氣解郁、活血散瘀，促進血液循環和新陳代謝，保護肝臟。對女性而言，飲用玫瑰花可調節經期，減輕痛經。此外，玫瑰花還有很好的美容功效，其含有的豐富維生素可以改善皮膚乾枯狀態，讓皮膚變得柔嫩，讓面色紅潤靚麗。飲用時取花朵5-6枚，開水沖泡即可，也可以加入紅棗、紅糖等，既使其香甜可口，又補氣養血。

二、蒲公英

蒲公英具有清熱解毒，消腫散結、祛火、消炎等功效，能增強肝臟的解毒作用，降低膽固醇。其中含有的鐵和鉀，不但可以預防缺鐵性貧血，還能調節水鹽平衡，維持正常心率。蒲公英有「尿床草」之稱，也是加拿大正式註冊的「利尿類」草藥，可見其利尿作用之強，春季飲用可以防止尿道炎的發生。此外，蒲公英還能緩解便秘，促進乳汁分泌，特別適合哺乳期女性飲用。

三、桃花

桃花具有良好的美容功效，成語中就有「人面桃花」之詞來形容女性的好氣色。桃花可以擴張血管，改善皮膚血液循環，使膚色紅潤。桃花中含有的山奈酚等抗氧化物質，不但能促進皮膚脂褐質的排出，預防黃褐斑，還能抗皺嫩膚。此外，桃花微苦，可以利水、通便，適量服用還能減肥瘦身。

四、茉莉花

茉莉花茶有「可聞春天氣味」的美譽。具有理氣安神、溫中和胃、抗菌消炎的功效。茉莉花茶中含有大量的揮髮油類，可以提神、清火、緩解腹部脹痛。其中的茶多酚、茶色素等，不但能抑菌消炎，治療皮膚炎症，還有抗癌抗突變的功效。此外，茉莉花還能調節內分泌，穩定情緒，消除心情緊張和疲勞。

清麗閑適的春日午後，就讓我們泡一杯花茶，看燕子掠過窗外，看柳絲輕曼飛舞，喝出一春的健康好心情。

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