2017.08.14丨食品新聞要覽

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根據山東省濟南市食葯監局9日發布最新一期抽檢信息通告，濟南皇冠御廚餐飲管理有限公司6月28日採購的維爾康肉聯廠生產的牛肉中含有沙丁胺醇成分。10日，記者聯繫上濟南維爾康肉聯廠。其辦公室、「企業發展部」工作人員均稱對此事不清楚，讓記者聯繫「質管部門」，而「質管部門」的電話則一直無人接聽。記者又多次聯繫「企業發展部」，但再也聯繫不上。（舜網）

12日晚22時，記者從四川省政府新聞辦獲悉，「8·8」九寨溝7.0級地震發生后，九寨溝縣食品藥品監督管理局和相關單位已加強食品藥品供應普查，每日報送緊缺物資需求，進一步強化對集中供餐單位和集中用餐環境的監督檢查，加強對食品藥品市場監管，嚴厲打擊借救災之機，制售假冒偽劣食品藥品，以確保受災群眾飲食用藥安全。（新聞網）

當前正值小龍蝦的消費旺季，食品藥品監管總局提示消費者食用小龍蝦時注意：

一、消費者應在具備合法經營資質的農貿市場、超市等地購買小龍蝦，並索要發票或收據,不要購買和食用來源不明的小龍蝦。

二、烹飪前清洗乾淨，烹飪過程要燒熟煮透;不要加工死亡、感官異常或不新鮮的小龍蝦。

三、消費者在餐館就餐時，要選擇持有食品經營或餐飲服務許可證的餐館並索要發票或收據。

四、如果進食小龍蝦后出現全身或局部肌肉酸痛等癥狀，應及時就醫，並主動告訴醫生相關情況。（國家食品藥品監督管理總局官網）

近日，安微省合肥市高新區市場監督管理局在一家超市裡抽檢出亞硝酸鹽超標的咸鴨腿，立即責令超市召回已售出產品，並對相關企業做出罰款一萬元的行政處罰。有關部門提醒消費者，買咸貨時，最好不要買生產日期太久的產品。《江淮晨報》

據報道，記者走訪京城首家無人超市發現，抽測的10種商品全部比永輝大賣場要貴，即便和人工成本高昂的便利店相比，部分商品在價格上也沒有優勢。

無人超市裡的商品價格並不便宜，相反比便利店里的還要貴，在價格競爭上沒有優勢。這種狀況或許讓很多人難以理解，但在筆者看來，這壓根就不是一個問題。因為消費者會用腳作出市場應有的選擇，根本不勞不去無人超市購物的吃瓜群眾操心。（北京青年報）

外賣送餐員能否進入消費者家中，能否收取小費？近日，《外賣配送服務規範》團體標準發布，對服務流程、服務質量等作出詳細規定，其中包括商戶應在10分鐘內確認訂單、外賣配送員不應進入消費者家中、禁止收取小費等。該標準將於9月1日起正式實施。（北京日報）

△盒馬鮮生十里堡店收銀台，現金收銀台不在此列

近日在北京盒馬鮮生實地探訪發現，店內已推出「現金代付」服務，即消費者將現金交給收銀員，收銀員使用自己的盒馬鮮生App完成掃碼以及線上支付。但目前僅有距離較遠的一個收銀台可代付，使用現金付款不可以享受店內優惠活動。（北京青年報）

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