福建安溪百萬現金重獎鐵觀音制茶大師

7月14日，福建安溪安溪鐵觀音大師賽舉行頒獎儀式，兩名「安溪鐵觀音大師」獲得百萬獎勵。劉伯怡攝

中新網安溪7月14日電 (孫虹 林清鍛)14日，歷時3個月的首屆安溪鐵觀音大師賽結果出爐，榮獲首屆「安溪鐵觀音大師」稱號的李金登、王清海分別捧走100萬元(人民幣，下同)大師研究經費。

作為「烏龍茶之鄉」、名茶安溪鐵觀音的發源地，多年來，福建安溪連續創造了茶葉單價、茶農收入、涉茶總產值、茶業品牌價值、傳統市場佔有率和電子商務市場佔有率等多項全國第一，並連續8年居全國重點產茶縣第一位，已然成為茶產業的一面風向標。

在這場堪稱安溪史上賽制設置最全面、程序最繁瑣、規則最嚴苛、獎金最高、流程最公正公平公開的「大考」中，2位「安溪鐵觀音大師」和8位「安溪鐵觀音名匠」從2000多名參賽選手中脫穎而出，將240萬元總獎金收入囊中。

「這份獎勵沉甸甸的，它既是鼓勵，更是鞭策。」出生於1976年的大師李金登來自安溪虎邱鎮，潛心安溪鐵觀音製作工藝多年的他坦言壓力不小。「得獎只是一個開始，從此我的身上匯聚了百萬安溪人關注的目光。」

李金登告訴記者，獲獎的100萬元大師工作研究經費將用於發展茶葉，部分用來擴大生態茶園規模，開展技術研究，組織技術攻關，通過大師工作室，展示研究成果，每年能培養一批高技能徒弟，開設大講堂、開展培訓活動，為茶農、企業員工、合作社社員講授種茶、制茶和評茶等技術，助推安溪茶產業持續健康發展。

而在大師王清海心中，如何對得起「安溪鐵觀音大師」這個稱號是現在想得最多的問題。「除了建立大師工作室，指導貧困茶農搞好茶園管理，提高制茶水平，幫助他們早日脫貧，過上富足的生活，還要在茶學院和中國小校開展各種茶業主題活動或教授指導學生課外實習，將種茶、制茶和評茶技藝等傳授給新一代的接班人，讓安溪鐵觀音的發展後繼有人。」

在當天舉行的首屆安溪鐵觀音大師賽頒獎儀式上，兩位「安溪鐵觀音大師」的代表作產品(500克2017年春季安溪鐵觀音)分別拍出了108萬元和102萬元天價，併當場捐贈給安溪縣扶貧開發協會，助力精準扶貧。

「大師頒獎已經結束，但大師的使命才剛剛開始，安溪茶產業發展的新征程剛剛開啟。」大賽組委會相關負責人表示，此次大師賽緊扣「茶者匠心·國飲飄香」主題，以打造安溪鐵觀音茶產業領軍人才隊伍為目標。從近乎嚴苛的比賽中最終產生的大師是數以萬計安溪制茶高手中的領軍人物，不僅特別善種茶、特別會制茶，還特別會講茶、評茶，能夠很好地傳承發展安溪鐵觀音傳統製作技藝。

接下來，安溪將扶持「安溪鐵觀音大師」建立大師工作室，「安溪鐵觀音大師」和「安溪鐵觀音名匠」享受安溪鐵觀音制茶工藝大師的待遇，並授予縣級五一勞動獎章。大師也將深入茶農、茶商、茶企、茶葉專業合作社，帶徒授藝，傳經送寶。同時，在全國範圍內舉辦大師賽獲獎茶的線下交流分享會，他們要肩負起茶文化傳播的使命，將安溪鐵觀音製作技藝與安溪鐵觀音精神更好傳承下去，成為安溪人真正的大師。(完)