王大元：全世界的人都在吃轉基因大豆生產的豆製品—以菲律賓為例

以黑龍江人大為代表的某些觀點，說轉基因大豆的安全性不確定，所以立法禁種禁銷轉基因大豆，但黑龍江人大的某些人沒有拿出任何實驗證據來說明轉基因大豆的不安全性。至於國外的信息，他們也沒有給大家看來自正在食用轉基因大豆國家的權威機構的審查結果，而是聽信一些在當事國的政府都沒有承認的民間無根據的反轉輿論（就是洋垃圾）作為他們的立法根據。

在前一篇文章《

》中，我已經全面闡述論證了市場上銷售的各類轉基因豆製品的合法性和老百姓吃各類轉基因豆製品的安全性。限於篇幅，我不可能在前一篇框架型的文章中詳述安全性的論證細節。

從來沒有一個反轉分子舉出轉基因豆製品不安全的理論和實驗論證。我這裡先明確一下，你要說轉基因大豆的不安全性，當然先要知道轉進去的是什麼基因，這個基因產生的是什麼蛋白。才能說這個蛋白是否安全。這個問題我在前一篇框架文章中已經論述了，故不再贅言。

反轉分子的另外無中生有的謠言就是「外國人不吃轉基因食品」「美國拿人做小白鼠實驗」等等。

轉基因大豆食品不僅僅包括大豆油，還有多種形式的食品。歐美與亞洲人攝取大豆蛋白食品的習慣不同，亞洲人主要以豆製品食品形式攝取大豆蛋白，歐美人主要以大豆蛋白添加劑的方式消費大豆。亞洲吃轉基因豆漿最多的國家是新加坡，其次為泰國，人均食用豆漿排在第5位。下面我給一個菲律賓人吃豆漿的例子。

菲律賓本國基本不生產大豆，幾乎所有大豆都是進口的，而且是轉基因的。菲律賓政府已經批准了轉基因大豆可以做豆漿等豆制食品。下面是菲律賓2014年新批准的一個抗除草劑大豆MON87708的批准書（我手頭還有美國，加拿大，日本南韓，澳大利亞，紐西蘭墨西哥，歐盟，和越南等政府以及台灣省政府的批准文件原文複製件）。由於各國政府都是對轉基因產品的審批採取個案處理，每一個轉基因事件就有一個批文，所以我只能給出一個轉基因事件的批文做證據：

下面是菲律賓政府對MON87707英文正式批准文告的中譯本：

給出這個政府批文的正式文件，是想要告訴黑龍江人大某些人，當你們說轉基因大豆安全性沒有定論時，是否把你們的權威依據呢拿出來給大家看看？

下面給出一個菲律賓官方用小鼠做的一項轉基因大豆安全試驗的結果（圖表）這個實驗在所有國家都做了的，我上次的那篇文章也介紹了美國同類實驗的結果。

那麼菲律賓用轉基因大豆做豆漿到什麼程度呢？我先給大家看幾張菲律賓大學寫的報道中的圖片，此報道顯示菲律賓在教本國民眾老如何在自己家裡製作轉基因大豆豆漿去賺錢。

有這個圖可以知道，就大豆食用種類來說，比飼料的種類要多很多。豆漿只是各種大豆食品中的一種。

這個圖顯示儘管大部分的轉基因大豆做飼料了，但就種類來說，食品的種類最多。

3.家庭做轉基因豆漿的材料設備和程序：下面幾個圖是菲律賓大學的教授給菲律賓的老百姓科普怎樣在家裡做轉基因大豆豆漿去賺錢。而我們的科學家還在為證明轉基因大豆的安全性苦苦掙扎

流程

4.家庭生產轉基因豆漿的利潤：

至於美國人和歐洲人吃轉基因大豆里的CP4EPSPS的人均量，至少不低於人，我將另文介紹美國人吃多少CP4EPSP蛋白的資料。而這個CP4EPSP就是被黑龍江人大某些人說安全性不確定，被反轉人士說成是毒品的大豆蛋白。

王大元

曾任水稻所生物工程系第一任系主任、農科院第二屆學術委員會委員、洛克菲勒基金會水稻生物工程項目首任首席科學家、項目負責人、國際水稻遺傳工程學會常務理事。