一樣神奇的食物，有效控制餐后血糖！

核心提示：糖友經常這不能吃，那不能喝，其實，糖友們有所不知，有一樣食物是醫生們強烈建議糖友食用的，這個食物就是薏苡仁。對於糖友來說，這是一樣神奇的食物：薏苡仁不僅能夠抑制氧自由基對胰島β細胞膜的損傷，還能延緩餐后血糖的上升速度，同時降低血液中的膽固醇及甘油三脂。那麼，糖尿病患者應該怎麼吃呢？小編為您介紹四種烹調方法，按照這個步驟來，對糖尿病有益無害哦！ 薏苡白果粥：有糖尿病足的患者首選1、淘洗：用冷水淘洗薏苡仁，不要用力揉搓，以免造成水溶性維生素的流失。2、煮粥：薏苡仁和白果同時煮粥，具有健脾除濕、消熱排膿的作用，適用於糖尿病脾虛泄瀉、痰喘咳嗽等患者。煮薏米粥應用大火，可以降低糊化程度，適合糖友食用。薏苡紅豆粥：三高患者首選薏苡仁和紅小豆搭配食用可利尿、降低血糖，還對糖尿病併發肥胖症、高脂血症有一定的防治作用。薏苡山藥粥：餐后血糖偏高者首選薏苡仁與山藥同食可抑制餐后血糖急劇上升，同時也可避免胰島素分泌過剩，能使血糖得到較好調節。薏苡汁：血糖長期偏高者首選將薏米打成汁，可以保全薏米中多種具有降血糖作用的營養素，糖尿病患者經常食用，可以提高自身抵抗力，降糖效果顯著。此外，薏苡仁還具有祛濕利尿、美容養顏、治腳氣病的功效，是一種減肥佳品，糖友服用效果非常好。