魚香杏鮑菇

3、鍋中倒入適量的油，油熱後放入蔥姜蒜和一勺郫縣豆瓣醬爆香，喜歡吃可以多放一些，[

]，也可以再放點辣椒醬。4、將

菇放入鍋中煸炒一分鐘

2、取一隻小碗依次放入半勺鹽、半勺雞精、2 勺生抽、3 勺糖、4 勺醋和適量的澱粉，再倒入一些清水，調成碗汁備用。6、青椒絲絲放入鍋中煸炒 30 秒

7、將碗汁倒入鍋中8、燒開后即可裝盤5、入胡蘿蔔絲和木耳翻炒一分鐘

1、準備食材，杏鮑菇撕成條，胡蘿蔔、青椒和泡發好的木耳切絲，蔥姜蒜切末備用。