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2021/12/25
活珠子是南京的特色美食，多少人內心是拒絕的？
看到這樣重口的，來南京才知道這個能吃，
至今還是沒有敢去嘗嘗活珠子是什麼味。
拒絕黨：
簡直！挑戰道德底線！太可怕了！ 根本不敢吃！
愛吃黨：
比雞蛋好吃！關鍵營養價值還高！跟河豚差不多嫩！
湯汁鮮美，吸起來太棒！總之太美味了！
旺雞蛋
這個可是網友評為恐怖料理TOP10，
反正小編是贊同的。
不知道吃下去到底是什麼味道的，
據說愛吃的人特別喜歡，
不喜歡吃的人就特別的拒絕。
拒絕黨：
我的天，這是什麼啊！完全接受不了！！
居然還有毛在上面。真的能吃嗎？！
愛吃黨：
從小吃到大的，多美味啊！
肉很嫩，能吃到整雞，特別的香。
香椿頭炒蛋
南京人最愛吃的菜，又不會胖，很健康。
在春天的時候吃香椿頭還不會上火哦！
拒絕黨：
難聞，有點像草，怎麼吃？
愛吃黨：
有種獨特的香氣！多吃野草刮腸道，對身體好。
減肥黨更是愛到骨子裡。
菊花腦蛋湯
南京家常菜，菊花腦與雞蛋或鴨蛋燒的湯。
菊花腦在夏季更是南京人餐桌上必不可少的。
拒絕黨：
好難聞！好難喝！就是在喝草湯啊。
愛吃黨：
從小喝到大，去火佳品！夏天餐桌必備。
薺菜小麻團
南京的美食之一，也是南京人愛吃的。
吃著也是非常香。
拒絕黨：
怎麼會有這種奇怪的搭配！味道好怪。
愛吃黨：
芝麻和薺菜一起搭配吃超級美味啊！
茼蒿
一種綠色的、有獨特氣味的野草。
常用來做炒菜。
拒絕黨：
一股怪味好難吃！
愛吃黨：
涮火鍋必備，養脾胃、利腸道。
關鍵很健康，怎麼吃都不會胖！
蘆蒿炒臭干
你問南京人蘆蒿和什麼最配，大部分都得說臭干。
拒絕黨：
這樣搭配真的好吃嗎？
愛吃黨：
臭干就是臭豆腐乾，聞著臭，吃起來香。
兩種都有點怪的菜一起吃竟然有別樣的風味，
好吃到完全停不下來！
香蒜百葉菜
南京人是喜愛重口味食物的，
香蒜百葉菜也是其中之一。
拒絕黨：
大蒜炒百葉？這兩樣菜也能一起炒？
愛吃黨：
這種蒜香與豆香的搭配，真的讓人慾罷不能。
美人肝
這道菜不論外形還是名稱都如此美麗。
拒絕黨：
真是心疼鴨子...
愛吃黨：
菜色乳白光潤，滷汁緊裹，
鴨胰鮮嫩而爽口，風味獨特！
鴨四件
一般人喜歡用來做下酒菜。
拒絕黨：
看到都吃不下去。總感覺要扎到嘴一樣。
愛吃黨：
看得直流口水，每個都想嘗試一遍！
南京人愛吃鴨子是公認的，對於吃貨來說，
鴨子身體上每一部位都不能放過。
皮肚
南京人最喜歡皮肚了。
皮肚又名干肉皮，是將鮮豬肉皮晒乾而成。
尤其是皮肚與面在一起，那味道簡直太美味了。
皮肚面更是南京人最愛的美食之一。
拒絕黨：
看到那麼多小孔，密集恐懼症都要犯了！
愛吃黨：
滿滿膠原蛋白，吃得香啊！根本不會覺得肥膩。
以上這些地道的南京美食，你都吃過了嗎？
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