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《中餐廳》周冬雨獨立掌勺驚呆吃瓜群眾,趙薇黃曉明鼎力相助攬客有高招

中餐廳

實行「輪流主廚制」,這一期的《中餐廳》和往常可不太一樣。周冬雨作為首任主廚,開鍋做菜信心滿滿,但是客人對菜的評價卻是「褒貶不一」;各位青春合伙人職位面臨「大洗牌」,趙薇化身「攬客小能手」,一展歌喉卻驚呆了「吃瓜群眾」;黃曉明火力全開,為周冬雨提供各種「神助攻」;張亮開啟職位新體驗,「廚藝指導」、「前台掌柜」兩不誤;靳夢佳則「接管」了蔥、姜、蒜、碗盤一切瑣碎事宜;就連來餐廳就餐的客人,也都宛如「開了掛」,聽說「親親」就能打折,爭先恐後想要挑戰更高難度......今晚十點的《中餐廳》,精彩不停爆笑不斷!

實行「輪流主廚制」 周冬雨獨立掌勺菜品味道有如過山車

之前連鍋都幾乎沒碰過,現在卻要肩挑「主廚」大任,周冬雨掌勺《中餐廳》,這難免讓不少迷弟迷妹對《中餐廳》的經營狀況、對周冬雨的「主廚之路」感到了深深的擔憂。

不過,讓所有人都大跌眼鏡的是,在「任職」的48小時里,周冬雨的表現卻出人意料。周主廚初掌勺,推出的「拌豆腐」、「豆瓣雞」就收穫了一致好評。隨後,在黃爸爸的提議下,周冬雨還推出了新式菜品—辣子蝦;哪怕是在最後的任職時間裡,周小廚也依然按捺不住一顆積極進取的心,拜師張亮學成了一道「狸貓換太子」,「主廚」當得那叫一個風生水起。不過,正所謂人生有起也有伏,周小廚的菜品也起起伏伏沒個定數,甚至還有客戶評價:「整桌菜都跟周冬雨這個人一樣比較清淡。」這其中出了什麼「差錯」?

趙薇瘋狂演繹經典曲目 黃曉明自掏腰包助力周冬雨破萬

周冬雨這個主廚做得還算不錯,其他合伙人自然也不能太弱。這不,店長趙薇就「身先士卒」,為吸引客人可是下足了「真功夫」。明明前一秒還放言「攬客也要保持風度」,下一秒就畫風突變,一聲曲調熟悉無比的「啊」直直拋出,於是,經典金曲《當》的「瘋狂版本」就這麼華麗麗的誕生了。一言不合就開嗓,店長如此獨特的「攬客招數」真的能奏效嗎?

那邊,薇姐給冬雨攬客,這邊,黃曉明這個「女兒奴」也不是白當的。首次試營業結束,大家一起清點當天的賬務流水,不算不知道,一算嚇一跳,周小廚的業績竟然快要破萬!但也正是因為差的這一點點,周冬雨倍感「可惜」。為了讓「女兒」不太傷心,一直密切關注著周冬雨的黃曉明立馬一拍桌子,就要掏出自己的零花錢買四杯五花茶,補上差距,好讓周冬雨的「戰績」更漂亮。黃爸爸的「愛」如潮水般湧來,周冬雨會如何接招?

靳夢佳火力全開來助攻 張亮前台做「掌柜」

要說青春合伙人里,工作性質變化最大的,非「退居二線」的張亮莫屬。「指導」徒弟、前台送菜,亮大廚算是將以前沒幹過的「活」都幹了個遍。閑暇時間,「搖身一變」,張亮還變成了算賬的掌柜。新官上任三把火,亮哥一接手「掌柜」這個活就立即「大酬賓」,大刀闊斧推出了《中餐廳》「驚喜折扣活動」:親個嘴兒就打九折。本以為這會是件「難事」,可誰曾想,在客人眼裡,親嘴什麼的這壓根就不是個「事兒」,還有客人提出要挑戰更高難度。《中餐廳》不打折的「規矩」在前,亮掌柜「開打折先例」在後,他將如何化解這個尷尬?

助力周冬雨,靳夢佳也使出了洪荒之力,洗菜切菜,準備蔥姜蒜,洗乾淨鍋碗和盤子,關注主廚進度,時刻提供給主廚一切備用物品……然而,在後廚忙得團團轉的靳夢佳卻忘了一個最重要的任務,即攬客。面對曉明哥的善意提醒:「哎,佳佳你的任務不是去前面攬客嗎?」突然意識到自己拋下了亮哥和店長,靳夢佳會有何反應?更多精彩,敬請期待今晚十點湖南衛視《中餐廳》!



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