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西安開車僅需2小時,晉陝交界處有個「吃貨天堂」

俗話說民以食為天,外出旅行,少不了對當地美食的尋覓,美食也是屬於旅行的一部分。

今天就帶大家走進這個位於晉陝交界處的美食集散地--永濟水峪口古村。

高河瀉長空,勢落九州外。倚靠中條山,毗鄰神潭大峽谷,水峪口古村默立於黃河東岸,自唐貞觀年間興起,距今已有千年歷史。

古時這裡商貿流通活躍,古鹽道穿村而過,是黃河金三角地區著名的商貿重鎮。而數百年來這裡還以美食名譽四方。

走進古村,一排排古樸雅緻的晉南明清房屋錯落有致,踏著青石鋪成的小路,各種小吃便迎面而來,應接不暇。

河南胡辣湯、陝西臊子面、晉南羊肉……得永濟"雞鳴響三省"之利,晉陝豫數得著的風味,這裡幾乎都能找到。

胡辣湯

△臊子面

晉東南老三樣、舜鄉炒琪、抿豆面、稷山餅子、萬榮水疙瘩、莜面栲栳栳、白加黑涼皮……徜徉其間,只恨沒多生出幾張嘴來,每樣都吃到。

莜面栲栳栳

除了小吃,這裡還有老粗布、繡花布鞋、字畫以及捏麵人、古法釀醋等非物質文化遺產。吃飽喝足之餘,還可以零距離欣賞純手工的製作工藝。

吃飽喝足了,還可以去神潭大峽谷走走,這個由地殼運動而成的大裂谷,形成於距今5.7億年前的寒武紀時期。谷內泉水清澈川流不息,飛瀑轟鳴不絕於耳。

遠離城市的喧囂,探索大自然的純美,看著山中參天的古樹,耳邊泉水泠泠作響,泥土和草香和著山風佛面而來,沁心沁腦,再多的煩惱,此刻也早已拋諸九霄之外。

四大名樓之一的鸛雀樓距離這裡,也不過半小時車程。鸛雀樓始建於北周,因鸛雀棲身而得名,后毀於元。如今的鸛雀樓為新建,仿唐形制,四檐三層,高73.9米,總建築面積33206平方米。

登上鸛雀樓,臨高望遠,身臨其境體味"白日依山盡,黃河入海流"的壯美,感受詩人筆下的雄偉景觀。

周末不用遠走,來這裡品嘗傳統名吃,體驗黃河文化。

出行路線:

自駕:西安--西潼高速--運風高速--小風線--黃河大道--水峪口古村,全程約182公里,2個半小時左右車程。

乘車:西安汽車站乘坐至永濟大巴,到永濟後轉乘4路公車,終點站下即可。

地址:山西省運城永濟市。

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