合肥從來就不缺好吃的麵館
比如巷尾那些傳說中的老字號
But,真正的吃貨敢於——
自 己 找 店
好吃不好吃,嘗過才知道!
下面這5家面
快跟我一起看看都好不好吃!
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吾 品 知 味
就在三中對面,小小的店頭雖然不起眼,但是一到飯點兒人都爆多,等位時間偏長,我們點了招牌三鮮面和燜肉面~
招牌三鮮面干拌的,一上來就散發著濃濃的海鮮味兒,配料滿滿的,有花刀的魷魚片、魚片、杏鮑菇和蝦仁!
細細的筋面,要用力拌開才是深一些的醬油色,油了點兒,但非常嚼勁!海鮮味沒有特別濃郁,淡淡的香~
燜肉面也是干拌,杏鮑菇三大片子大肥肉,差點把我的N下巴驚出來~配料也是足足的杏鮑菇和榨菜絲兒。
大塊兒的肥肉被燉的超級軟爛,拌上麵條兒,餓的時候吃著超香!
價格:三鮮面17元、燜肉面13元
整體性價比:★★★★☆
推薦指數:★★★★★
地址:宿州路197號(三中大門對面)
大 尾 巴 貓 魚 面
步行街銀泰後面的網紅面,去的時候接近打烊,所以只點了招牌的酸湯龍利魚面。
等台給的是這種小牌子,很有特色~這個魚面是雙人份,可以加燙菜的那種~
端上來是那種像火鍋一樣的淺口鍋,一大盆面,點綴著些魚塊,還有幾個檸檬片兒!
千萬不要被湯的外貌所欺騙,又酸又辣說的就是它!混合了泡椒、青藤椒和檸檬的酸辣真的有夠嗆......
龍利魚沒有刺,過油炸了,裡面有那種嫩嫩鮮鮮的味道~麵條中等的粗,但是太Q了,口感比手擀麵還要彈~
價格:40元
性價比:★★★☆☆
推薦指數:★★☆☆☆
地址:步行街銀泰東門中市逍遙商業街內
老 街 口 熱 干 面
朝42中走,街邊有好幾家小店,老街口的桂花赤豆糊很好喝,所以這次就點了裡面的熱乾麵。
4塊錢一小碗,用打包盒盛好的,沒有麻醬,沒有麻醬,沒有麻醬!只有一小包醋和辣油。最底下就是零零散散的黃豆和榨菜絲兒。
整碗醬油色的面,看著油汪汪的,吃不著除了醋和辣油以外的味道。麵條極細,又超硬,嚇得我們趕緊點了一份赤豆糊。
價格:熱乾麵3.5元、赤豆糊4元
整體性價比:★★☆☆☆
推薦指數:★☆☆☆☆
地址:長江中路四十二中東南門旁
蔣 九 手 打 面
眼看著快到下班高峰期,我們就趕緊跑到了包河萬達金街二樓的這家麵館。說是自創無鹼面,之前喜歡吃這裡的牛肉蛋炒飯~
點了金錢肚面和炒飯,盛面的碗比臉還大,炒飯的碗像是用老筍挖空做成的。
幾個還算大的肚片,都是提前鹵好的。不黑不吹,大廚把湯頭做成了幸運速食麵和紅燒牛肉麵的混合。
豬肚入味又軟爛,剛端上來就被大家一搶而空,只剩下這個貨可以拍了~
價格:20元
整體性價比:★★★☆☆
推薦指數:★★★☆☆
地址:包河萬達金街2樓
寬 院 子 雞 絲 涼 面
四里河的小店變成了萬科的大店,菜單更新了好幾撥,還是有超多回頭客,~這次我們嘗試了一直保留到現在的雞絲涼麵。
雞絲就是雞胸肉,白白嫩嫩稍微有一丟丟干,麵條甜絲絲的~拌開之後,清清爽爽的,吃著非常過癮~`
價格:15元
整體性價比:★★★★☆
推薦指數:★★★★☆
地址:四里河路與臨泉路交口萬科城市之光2樓
突如其來的麵館測評,
讓本來就瘦不下來的小分隊,
變得更加月半月半了!
大家還想找什麼好吃的店?
歡迎【評論區】留言,
我們小分隊幫你先拔草!