家常香菇肉末豆腐
家常菜是簡單的,也是經常吃到的,做起來也很快,適合平時上班族,時間緊也一樣可以吃到可口營養的菜菜。。。
材料。
豆腐,香菇,肉末,蔥,姜,鹽,老抽,花生油。
做法。
1,豆腐切條備用。
2,豬肉切丁,香菇切片。
3,鍋里加入花生油,下蔥姜爆香。
4,下入肉末煸炒。
5,加上一點的老抽。
6,加入香菇煸炒。
7,加入豆腐,加一點點水。
8,繼續炒2分鐘,加鹽調味即可。
9,鮮香的香菇肉末豆腐。。。
峰兒話語。
香菇提鮮,只簡單的用鹽調味,味道就很美,不需再加別的調料。
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