上個月湖北11人食野蘑菇中毒 勿采勿食野生蘑菇

楚天都市報訊（記者陳媛、通訊員劉敏）隨著氣溫逐漸升高，降雨增多，野生蘑菇又到了生長旺季。6月份，湖北連續發生5起野生蘑菇中毒事件，造成11人中毒，其中1人死亡。

湖北省疾控中心副主任醫師彭飛介紹，每年6—10月，是蘑菇生長的旺盛期。我省部分地區有採食野生蘑菇的習慣，但野生蘑菇種類繁多，一般人很難準確分辨出它是否有毒。去年，我省共監測到51起食用野生毒蘑菇導致的食源性疾病暴發事件，造成148人中毒，9人死亡，時間主要集中在6-10月。

鑒於此，省疾控中心發出預警：野生蘑菇有毒品種多，且毒性成分複雜，食用后引發中毒癥狀表現各異，病死率高，且沒有特效治療方法。提醒廣大市民勿采、勿食不明品種野生蘑菇，不要輕信不科學的鑒別方法；對於市場上售賣的野生蘑菇也要警惕。一旦食用野生蘑菇后出現中毒癥狀，中毒者要立即催吐，並儘可能攜帶剩餘蘑菇儘快就醫。